Хотдог на паличці: Ідеальна швидка закуска до приходу гостей або перегляду фільмів

Хотдог на паличці (корндог) - корейський винахід, який стане паличкою-виручалучкою на випадок раптового приходу гостей або ж вдало доповнить вже давно знайомі страви, передають Патріоти України.

Один з рецептів такої закуски виклав відомий Instagram-блогер Олексій Крючков, який має вже 160 тисяч підписників. Своєю фішкою він називає «прості рецепти без води». Отже, для приготування «хотдога на паличці» знадобляться такі продукти:

Для тіста:

• 200 борошна
• 160 води
• 1 яйце
• 1 чайна ложка солі
• 1 столова ложка цукру
• 1 чайна ложка сухих дріжджів (5−6 грам)

Приготування

Замішаному тісту треба дати підійти під рушником протягом 50−90 хвилин, аби воно збільшилося вдвічі.

Сосиски розрізаємо навпіл, насаджуємо на шпажки, вмокаємо в тісто і смажимо в добре розігрітій олії до золотавості.Смажити потрібно приблизно 3−4 хв. Готовність страви легко визначити за її кольором.