Хотдог на паличці (корндог) - корейський винахід, який стане паличкою-виручалучкою на випадок раптового приходу гостей або ж вдало доповнить вже давно знайомі страви, передають Патріоти України.
Один з рецептів такої закуски виклав відомий Instagram-блогер Олексій Крючков, який має вже 160 тисяч підписників. Своєю фішкою він називає «прості рецепти без води». Отже, для приготування «хотдога на паличці» знадобляться такі продукти:
Для тіста:
Приготування
Замішаному тісту треба дати підійти під рушником протягом 50−90 хвилин, аби воно збільшилося вдвічі.
Сосиски розрізаємо навпіл, насаджуємо на шпажки, вмокаємо в тісто і смажимо в добре розігрітій олії до золотавості.Смажити потрібно приблизно 3−4 хв. Готовність страви легко визначити за її кольором.
Карась або сом можуть мати стійкий запах мулу, який не завжди зникає після миття чи смаження. Спеції та цибуля здатні замаскувати сторонній аромат, але є й інший спосіб підготувати рибу до приготування — замочування в сольовому розчині з оцтом або лимо...
Українські прізвища нерідко відображали риси характеру та поведінку людей, які їх носили. Зокрема, тих, хто часто конфліктував із сусідами, міг видавати відповідний родовий іменник – у переліку є такі варіанти, як Забіяка, Криклій та Грубіян, передають...
