Хрускіт чутимуть сусіди всю зиму! Одна хитрість зробить ваші огірки ідеальними

Сезон овочів у розпалі і кожен кулінар намагається засолити або замаринувати більше огірків на зиму. У холодний зимовий день саме вони - чудова закуска до будь-якої страви, передають Патріоти України.

Часто буває так, що взимку відкриваєш баночку з огірками, а вони виявляються зовсім не хрусткими. Разом із "Главредом" допоможемо впоратися з цією проблемою.

Як зберегти хрускіт маринованих огірків

Виявляється, перед засолюванням огірки необхідно замочити. Цей трюк не тільки допоможе зберегти хрускіт огірків, а й прибере з них гіркоту.

Скільки потрібно замочувати огірки

На цю процедуру часу шкодувати не варто, тому чим довше ви замочуєте огірки, тим краще. Зазвичай на замочування йде щонайменше 7 годин. Тому можете сміливо відправити огірки у воду на ніч, а вранці можна розпочинати соління чи маринування.

До речі, перед маринуванням огірків на зиму зверніть увагу на важливий момент. Якщо ви думаєте, чи потрібно обрізати огірки перед консервацією, то можете не витрачати на цей час. Зазвичай кінчики відрізають для того, щоб огірки швидше промаринувалися. Але якщо ви готуєте консервацію на зиму, то огірки у будь-якому випадку промаринуються у банці.

Дуже "токсичні": Ці 9 типів людей отруюють ваше життя - тримайтеся від них подалі!

понеділок, 15 вересень 2025, 23:10

Коли ви чуєте фразу "токсична людина", що приходить вам на думку? Можливо, маніпулятор або хтось, хто постійно псує настрій. Насправді ж токсичність проявляється у різних формах, і ось 9 найпоширеніших типів, з якими краще не мати справ, передають Патр...

Психологічний тест: Виберіть серце - і дізнайтеся, чого вам бракує в стосунках

понеділок, 15 вересень 2025, 19:13

Ідеальних людей і стосунків не існує. Кожні відносини потребують уваги і роботи над собою. Якщо ми це забуваємо, виникають проблеми: відчуття незадоволеності, порожнечі або неповноцінності, передають Патріоти України. Психологічна гра «Виберіть серце» ...