Мариновані огірки можна приготувати буквально за кілька хвилин — і вони виходять особливо хрусткими та ароматними. Один із найшвидших способів — приготування в пакеті. Про це розповіла кулінарка в Instagram, передають Патріоти України.
Для рецепта знадобляться огірки-корнішони, кріп, зелена цибуля, часник, олія, гірчиця в зернах, сіль та оцет.Огірки потрібно помити й нарізати, після чого скласти їх у пакет разом із зеленню, спеціями, олією та оцтом. Далі суміш ретельно перемішують, щоб інгредієнти рівномірно розподілилися.
Щоб огірки вийшли максимально хрусткими, їх рекомендують попередньо замочити у воді. Такий спосіб дозволяє отримати готову закуску всього за кілька хвилин без складних процесів консервації.
Багато людей за звичкою наливають рослинну олію на холодну пательню, а вже потім вмикають конфорку. Проте цей спосіб призводить до того, що їжа активно вбирає жир і пригорає, передають Патріоти України. Коли олія нагрівається разом із пательнею, вона п...
Коли мова заходить про здоров'я печінки, більшість звикла звинувачувати жирну їжу або алкогольні напої. Проте гепатологи видали тривожне застереження щодо іншого, на перший погляд, абсолютно нешкідливого та повсякденного продукту, який є в холодильнику...
