Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Багато господинь стикаються з бризками жиру, які розлітаються в різні боки в процесі смаження риби чи м’яса, передають Патріоти України.
Є спеціальна кришка, що вирішує цю проблему. Якщо з якихось причин господарки не купують її, то використовують одну просту хитрість. З цим методом не доведеться відмивати кухню від жирних плям. Потрібен пергаментний папір. Відрізають шматок, який діаметром трохи більше сковороди.
Пергаментом накривають сковороду і завдяки цьому жирні бризки осідають на папері, а не летять у різні боки. Пергаментний папір в даному випадку безпечний у використанні, але його обов’язково потрібно тримати подалі від вогню. Так господарки смажать рибу, м’ясо, котлети, ковбасу, сосиски та інші продукти. При цьому їм не доводиться витрачати час на збирання жирних плям.
Під час приготування можна зіткнутися з такою проблемою, як прилипання продуктів до сковорідки. Виправити ситуацію простіше, але спочатку потрібно розібратися в причинах, щоб знати, що робити, передають Патріоти України. Трапляється, що під час смаженн...
При тривалому зберіганні будь-який твердий сир почне покриватися кіркою, яку потрібно зрізати. Якщо ж неправильно зберігати продукт (наприклад, без плівки), він затвердіє і пожовтіє значно раніше, передають Патріоти України. Втім, перетворення на «камі...
