Уявіть собі ситуацію: ви йдете додому і плануєте приготувати близьким неймовірну вечерю. Але біда - забули розморозити м’ясо, а мікрохвильовки вдома немає, передають Патріоти України.
Звичайно, ідеальним варіантом є поступове розморожування продуктів у холодильнику на нижній полиці. Але що робити, якщо часу замало, а м’ясо треба розморозити миттєво? Разом з "Главредом" ми розповімо про перевірений метод розморожування продуктів лише за 10 хвилин. Такий спосіб допоможе вам також і у разі несподіваних гостей — ви швидко розморозите м’ясо і приготуєте частування.
Для цього в миску налийте невелику кількість теплої води, додайте три столові ложки цукру та повністю їх розчиніть. В отриманий солодкий розчин занурюйте шматок м’яса і дайте йому "відпочити" 10 хвилин. Через зазначений час м’ясо буде готове до приготування, при цьому збереже свою текстуру та смак.
Такий метод ідеально підходить для екстрених ситуацій і не впливає на якість страви. Вам більше не знадобиться ні мікрохвильова піч, ні окріп, щоб розморозити м’ясо за лічені хвилини.
Вчені з французького агентства з безпеки харчових продуктів ANSES виявили, що напої у скляних пляшках – включаючи воду, пиво та вино – містять більше мікропластиків, ніж ті, що продаються в пластикових пляшках, передають Патріоти України. Спочатку досл...
Розвішування свіжовипраної білизни на вулиці здається ідеальним літнім заняттям, але в сильну спеку це може обернутися проблемами для здоров’я. Британський експерт із домашнього господарства Найджел Бірман застеріг від сушіння одягу на відкритому повіт...