Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Уявіть собі ситуацію: ви йдете додому і плануєте приготувати близьким неймовірну вечерю. Але біда - забули розморозити м’ясо, а мікрохвильовки вдома немає, передають Патріоти України.
Звичайно, ідеальним варіантом є поступове розморожування продуктів у холодильнику на нижній полиці. Але що робити, якщо часу замало, а м’ясо треба розморозити миттєво? Разом з "Главредом" ми розповімо про перевірений метод розморожування продуктів лише за 10 хвилин. Такий спосіб допоможе вам також і у разі несподіваних гостей — ви швидко розморозите м’ясо і приготуєте частування.
Для цього в миску налийте невелику кількість теплої води, додайте три столові ложки цукру та повністю їх розчиніть. В отриманий солодкий розчин занурюйте шматок м’яса і дайте йому "відпочити" 10 хвилин. Через зазначений час м’ясо буде готове до приготування, при цьому збереже свою текстуру та смак.
Такий метод ідеально підходить для екстрених ситуацій і не впливає на якість страви. Вам більше не знадобиться ні мікрохвильова піч, ні окріп, щоб розморозити м’ясо за лічені хвилини.
Український ресторатор та шеф-кухар Євген Клопотенко поділився лайфхаками, які допоможуть врятувати продукти в разі тривалої відсутності світла, передають Патріоти України. Блогер опублікував у своєму Instagram-акаунті коротку, але зрозумілу інструкцію...
Кожен може жити довго і щасливо… але не кожен, передають Патріоти України. Шведський лікар Бертиль Марклунд у книзі «Скандинавський секрет: 10 простих порад для щасливого та здорового життя» показує, як легко змінити свій спосіб життя, щоб зберегти здо...
