Хитрощі досвідчених покупців: Як принести з магазину найсмачніший виноград

неділя, 10 вересень 2023, 10:14

Виноград - неймовірно смачна ягода. Його можна їсти як самостійну страву, а можна готувати різноманітні страви та навіть маринувати з ним огірки, передають Патріоти України.

Щоб страви були смачними, виноград потрібно правильно вибрати. Разом із "Сьогодні" поділимося основними хитрощами.

Як правильно вибирати виноград

Перше, що потрібно зробити, — це звернути увагу на гілку. Це показник свіжості винограду. Вона повинна бути зеленою та не засохлою. Якщо гілки вже не зелені та гнучкі, значить виноград зберігається надто довго.

Вибирати варто щільні та пружні виноградинки. Пухкі або вкриті плямами ягоди купувати їх не варто. Швидше за все, виноград чи переспів, чи його перетримали в холоді. Ягоди, що опали з гілок, не підбирайте — вони псуються набагато швидше.

Якщо ви купуєте виноград у магазині, не беріть фасований. Він може бути як недозрілим або підгнилим. Виноград повинен зберігатися без плівки — щоб "дихати" і не псуватися.

Як зберігати виноград у домашніх умовах

Зберігати виноград краще у прохолодному місці, наприклад, у холодильнику. Краще, щоб ягоди не знаходились поряд з продуктами, які сильно пахнуть — виноград легко вбирає запахи. Тримати його краще у спеціальному відділенні для фруктів без поліетиленового пакету.

Кардіологи назвали фрукт, який може допомагати серцю: Чи справді банани варто їсти щодня

середа, 16 вересень 2026, 10:56

Банани часто вважають простим і корисним перекусом. Вони містять калій, харчові волокна, вітамін С та інші рослинні сполуки, тому можуть бути частиною раціону, спрямованого на підтримку серцево-судинного здоров’я. Водночас цей фрукт не є універсальним ...

Завжди мерзнуть руки та ноги? Небезпечна причина, про яку мовчать

середа, 16 вересень 2026, 10:10

З настанням осені чимало людей починає скаржитися на постійно холодні пальці рук та ніг. Більшість вважає це просто особливістю організму або реакцією на похолодання, надягаючи тепліші шкарпетки, передають Патріоти України. Проте синдром «холодних кінц...