Хитрий, але ефективний трюк! Навіщо кухарі в ресторанах кладуть ковбасу в холодну воду

Попри загальне переконання, що ковбасу кладуть виключно на бутерброди, її використовують у великій кількості страв - від салатів і до піци. Зазвичай чистити таку ковбасу складно, адже шкірка дуже щільно прилягає до ковбаси. Як дати цьому раду, розповіли на ProstoWay. Цей трюк використовують кухарі, передають Патріоти України.

Як почистити ковбасу простіше

Палицю ковбаси, яку треба почистити цілком, кладуть в глибоку миску з холодною водою. Можна використовувати звичайну водопровідну воду і вкинути до неї кілька кубиків льоду.

Надовго відправляти ковбасу "у плавання" не потрібно — достатньо буде 30 секунд. Цього часу вистачить для того, щоб оболонка легко відставала від продукту.

За якою партою ви б сіли в школі? Відповідь розкриє ваш характер

понеділок, 22 грудень 2025, 10:12

Навчальний рік розпочався, і навіть якщо школа давно позаду, спробуйте на мить уявити себе знову в класі. За якою партою ви б хотіли сидіти? Психологи стверджують: цей вибір може багато розповісти про ваш характер, підхід до життя та внутрішні установк...

А ви це знали? Як собаки проявляють любов до господарів - є одна явна ознака

понеділок, 22 грудень 2025, 9:50

У собак є свої унікальні способи вираження любові, і вони не завжди зрозумілі їхнім господарям. Але експерти кажуть, що є чітка ознака того, що ваш собака любить вас, почувається з вами комфортно, передають Патріоти України. У відео в TikTok користувач...