Кофеїн впливає не лише на бадьорість: Вчені виявили зв’язок із вагою та діабетом

неділя, 7 червень 2026, 7:45

Кофеїн, який щодня споживають мільйони людей у світі, може мати значно ширший вплив на організм, ніж вважалося раніше. Нове дослідження виявило можливий зв’язок між рівнем кофеїну в крові, масою тіла та ризиком розвитку діабету 2 типу. Про це повідомляє sciencealert.com, передають Патріоти України.

У роботі міжнародної групи науковців із Каролінського інституту, Брістольського університету та Імперського коледжу Лондона використали генетичні маркери, щоб проаналізувати вплив кофеїну на індекс маси тіла та метаболічні процеси.

Дослідники встановили, що генетично вищі рівні кофеїну в плазмі крові можуть бути пов’язані з нижчим ІМТ та меншою кількістю жирової тканини. Також спостерігався зв’язок із нижчим ризиком розвитку діабету 2 типу.

За оцінками вчених, приблизно половина цього ефекту може пояснюватися саме зниженням маси тіла. У дослідженні проаналізували дані майже 10 тисяч осіб, звертаючи увагу на генетичні варіації, що впливають на метаболізм кофеїну, зокрема гени CYP1A2 та AHR. Люди з повільнішим розщепленням кофеїну мають довший його вплив на організм і зазвичай споживають менше кофеїновмісних напоїв.

Водночас дослідники не виявили прямого зв’язку між рівнем кофеїну та серцево-судинними захворюваннями, такими як інсульт або серцева недостатність.

Науковці припускають, що позитивний ефект кофеїну може бути пов’язаний зі стимуляцією термогенезу та посиленням окислення жирів — процесів, які допомагають організму витрачати енергію.

Попри це, автори наголошують, що результати не означають однозначної користі кофеїну. Довгострокові наслідки його споживання залишаються недостатньо вивченими, тому потрібні додаткові клінічні дослідження для остаточних висновків.

Бережіться! Онколог назвала напій, який підвищує ризик семи видів раку

п’ятниця, 6 листопад 2026, 9:59

Не всі напої однаково впливають на здоров'я, а деякі з них можуть підвищувати ризик розвитку онкологічних захворювань. Дієтолог-онколог Ніколь Ендрюс пояснила, чому варто уважніше ставитися до щоденних харчових звичок, передають Патріоти України. Водно...

Сухі чи свіжі дріжджі: Осьякі краще обрати, щоб випічка була пишною

п’ятниця, 6 листопад 2026, 9:35

Пишні булочки, ароматні пироги та ніжна дріжджова бабка потребують правильних інгредієнтів. Особливу роль відіграють дріжджі, адже саме вони допомагають тісту підніматися та роблять випічку повітряною, передають Патріоти України. У магазинах найчастіше...