Популярний взимку глінтвейн може не тільки зігрівати у холодну погоду, а й підтримати серце. Окрім того, цей гарячий напій має здатність знижувати рівень холестерину у крові, але за певних умов.
Британський дієтолог Тайлер Вудард стверджує, що головне ‒ знати, що додати до глінтвейну та як правильно його приготувати. Тоді напій може понизити холестерин у крові на 12%.
Справа в тому, що протидіють токсинам, які беруть участь в утворенні тромбів, поліфеноли та ресвератроли, яких багато в червоному вині. Саме підігріте червоне вино, за словами дієтолога, допомагає знизити ризики серцево-судинних захворювань.
Готуючи глінтвейн, до нього додають корицю, мускатний горіх, імбир, мелений гострий червоний перець. А найбільший антихолестериновий ефект дає у глінтвейні кориця. Вона сама по собі здатна зменшити запалення та набряки. А разом з іншими прянощами, медом, апельсинами та лимонами ще й покращує самопочуття і здоров'я.
Однак, слід пам'ятати, що глінтвейн ‒ це алкоголь, який містить багато природних цукрів. Тому в разі надмірного вживання рівень цукру в крові може сильно підскочити. Може підвищитися й кровʼяний тиск, тому, щоб глінтвейн був корисним, потрібно обмежитися кількома келихами.
Багато людей заливають зелений чай крутим окропом одразу після закипання чайника, а потім скаржаться на гіркий та в'яжучий смак напою, передають Патріоти України. Вода з температурою 100°C спалює ніжні листочки зеленого чаю, руйнуючи корисні антиоксида...
Щоб приготувати ідеальну смажену картоплю із золотистою скоринкою та м'якою серединою, недостатньо просто нарізати її та кинути на пательню, передають Патріоти України. На поверхні нарізаної картоплі виділяється велика кількість крохмалю. Під час смаже...
