Коли "другий хліб" українців підточує здоров'я: Назвали найшкідливіший спосіб приготування картоплі

Картопля є найголовнішим овочем в українців. Цей коренеплід чудово поєднується з будь-яким м'ясом, рибою та овочами. Однак є способи приготування, які можуть бути дуже шкідливими.

Чим корисна картопля

Картопля містить велику кількість корисних мікроелементів та мінералів. В ній є багато білку та клітковини, а також вітамінів В та С. Але уся ця користь зникає після того, як ви готуєте овоч наступним чином.

Як готувати картоплю не можна

Найшкідливіший спосіб приготування картоплі - це смаження. Овоч стає дуже калорійним. Також, небезпечною є олія, яка під час смаження картоплі стає дуже токсичною та виділяє шкідливі канцерогени. Така їжа дуже погано впливає на стан організму і може сприяти виникненню серйозних хвороб.

Чи корисне картопляне пюре

Картопляне пюре також досить небезпечне. Через те, що під час переминання картоплі руйнуються харчові волокна, вивільняється велика кількість крохмалю. Овоч в такому вигляді містить велику кількість цукру, тому для людей з цукровим діабетом та іншими небезпечними хворобами, він може бути шкідливим.

Ці продукти крадуть вашу енергію: Що викликає сонливість і втому

вівторок, 27 січень 2026, 9:15

Тривале перебування вдома, обмежений доступ до свіжого повітря та нестача фізичної активності негативно впливають на самопочуття. Багато людей у такій ситуації відчувають млявість, втому й брак енергії, особливо якщо в раціоні переважають певні продукт...

Перевірте себе! Виберіть шлях і дізнайтеся, яка частина вашої особистості керує життям

вівторок, 27 січень 2026, 8:48

Іноді одного погляду достатньо, щоб розповісти про нас більше, ніж сотні запитань. Ми звикли вважати, що приймаємо рішення раціонально, але у вирішальні миті часто перемагає інтуїція - той самий внутрішній голос, який не потребує пояснень, передають Па...