
Інжир вважається одним із найкорисніших фруктів — він багатий на клітковину, калій, залізо й антиоксиданти. Його часто додають до дієтичних раціонів, використовують при серцево-судинних захворюваннях і для зміцнення імунітету, передають Патріоти України.
Але, як і будь-який продукт, інжир підходить не всім. Є категорії людей, яким варто обмежити або повністю виключити його з раціону.
Інжир містить багато натуральних цукрів — фруктозу й глюкозу. Навіть у сушеному вигляді він може різко підвищити рівень цукру в крові, тому при діабеті його краще уникати.
Через високу кількість клітковини інжир може викликати здуття, біль у животі або діарею, особливо при гастриті чи синдромі подразненого кишківника.
У плодах міститься багато щавлевої кислоти, яка може сприяти накопиченню солей і погіршенню стану при цих захворюваннях.
Сушений інжир дуже калорійний — понад 250 ккал на 100 грамів. Часте споживання може перешкоджати схудненню.
У деяких людей інжир викликає шкірні висипання, свербіж або набряки, особливо якщо його поєднувати з іншими екзотичними фруктами.
Обожнюєте хрусткі мариновані помідори, солодке ягідне варення чи домашні соуси, якими хочеться тішити себе взимку? Тоді важливо знати правила безпечного зберігання консервації, аби літні заготовки залишалися смачними та поживними, передають Патріоти Ук...
Інжир вважається одним із найкорисніших фруктів — він багатий на клітковину, калій, залізо й антиоксиданти. Його часто додають до дієтичних раціонів, використовують при серцево-судинних захворюваннях і для зміцнення імунітету, передають Патріоти Україн...