Корисніша, ніж звичайна! Кава, яка покращує роботу кишківника і не містить кофеїну

Упродовж багатьох років цей напій залишався в тіні класичної кави, однак нині знову повертає популярність завдяки своїм корисним властивостям. Йдеться про ячмінну каву - напій без кофеїну, який позитивно впливає на травлення та підходить майже всім, передають Патріоти України.

Ячмінну каву можна знайти в магазинах здорового харчування, а також у добре укомплектованих супермаркетах і дискаунтерах. Вона має глибокий, злегка горіховий аромат і характерний смак, який нагадує класичну каву, але без стимулювального ефекту.

Чим корисна ячмінна кава

Ячмінний напій не містить кофеїну, зате багатий на клітковину, поліфеноли та мінерали. Поживні речовини, що містяться в ячмені, допомагають організму боротися з окисним стресом і підтримують загальний стан здоров’я.

У складі ячмінної кави є калій, магній, цинк і фосфор. Ці мінерали важливі для роботи нервової системи, здоров’я кісток і зубів, а також підтримки когнітивних функцій.

Окрема перевага — високий вміст харчових волокон. У 100 грамах ячмінної кави може міститися до 11 грамів клітковини. Вона стимулює перистальтику кишківника, допомагає запобігати закрепам і сприяє нормальній роботі травної системи.

Кому можна пити ячмінну каву

Через відсутність кофеїну напій безпечний для людей із підвищеним тиском, чутливим шлунком, для літніх людей, дітей, а також для вагітних і жінок, які годують грудьми. Єдине протипоказання — алергія на злаки.

Як і з чим її пити

Ячмінну каву можна пити гарячою без добавок — у такому вигляді її смак буде найбільш насиченим. Для м’якшого варіанту можна додати молоко або рослинний напій. Підсолоджувати її варто обережно: замість цукру краще використовувати корицю чи інші спеції.

Ціни на ячмінну каву коливаються від кількох до кільканадцяти злотих залежно від бренду. Найдешевше її зазвичай купувати онлайн.