Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Якщо хлібобулочний виріб лежить у хлібниці занадто довго, він може зачерствіти. Багато вибагливих гурманів воліють позбавлятися таких продуктів, передають Патріоти України.
Але все ж таки викидати затверділий хліб не варто. По-перше, його можна “пустити” на сухарі. По-друге, продукт цілком реально знову зробити м’яким. Існує спосіб, завдяки якому свіжим може стати навіть хліб, який нещодавно був твердим, як камінь.
Зачерствілий хлібобулочний виріб потрібно відправити в духовку на кілька хвилин.
Досвідчені кулінари знають, що хліб, що знаходиться в духовці, може лише ще більше затвердіти. Це правда. Проте справа не так у високих температурах, як у дефіциті вологи.
Тому необхідно забезпечити духовці вологість. Для цього достатньо обдати простою водою деко, на якому розігріватиметься хліб. Продукт буде вбирати рідину, що випаровується, і розм’якшуватися.
Через п’ять хвилин замість черствого хліба кулінар отримає м’який хлібобулочний виріб: здаватиметься, що продукт нещодавно випечений.
Втім, з деком можна навіть не возитися, якщо заздалегідь вжити заходів, що запобігають очерснення продукту.
Щоб хліб не став твердим, на місце його зберігання потрібно покласти яблуко. Бажано, щоб на фрукті був великий зріз. Таким чином, якщо у хлібниці перебуватиме половинка яблучного плоду, то хліб збереже свіжість надовго.
Багато людей вважають, що короткий сон після обіду допомагає відновити сили. Однак насправді він може викликати втому, роздратованість або головний біль. Причини цього явища варто знати, щоб уникати неприємних наслідків, передають Патріоти України. Іне...
Кавуни цінуються за свій освіжаючий смак і багатий поживний вміст. Крім того, вони низькокалорійні, але при цьому надовго залишають відчуття ситості та допомагають швидко вгамувати спрагу. Хоча список їхніх корисних властивостей для здоров'я дуже довги...
