Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Основна складність приготування страв з гороху полягає в тому що, він далеко не завжди здатний швидко розварюватись до м’якого стану.
Тому доводиться замочувати бобову культуру на тривалий термін, що також не дуже зручно. Деякі господині використовують соду для прискорення процесу варіння, але з нею потрібно бути обережними: вона може давати неприємний присмак, якщо додати надто багато.
Температура води
Не всі господині знають про те, що відправлення гороху в гарячу (навіть киплячу воду) дозволить йому розваритися набагато швидше. Потрібно тільки не забути зняти піну, яка виділиться у процесі варіння.
Олія або масло
Ця хитрість часто використовується для прискорення процесу приготування різних продуктів. Секрет простий. У процесі варіння потрібно просто ввести в каструлю ложку олії.
Якщо ж ви хочете, щоб їжа ще й стала смачнішою, то в такому разі варто замінити інгредієнт на шмат вершкового масла.
Сприйняття кожної людини є унікальним фільтром, через який ми пропускаємо навколишню реальність. Психологи стверджують, що наш мозок миттєво обирає найбільш релевантний образ, спираючись на внутрішні переживання та потреби, передають Патріоти України. ...
Останні дослідження підтверджують: те, що щодня потрапляє на вашу тарілку, реально впливає на ризик розвитку раку. Експерти наголошують, що ключ до здоров’я - не суворі дієти, а прості, доступні продукти, які вже часто є на кухні, передають Патріоти Ук...
