Щоб перевірити якість розчинної кави, його потрібно залити водою, спостерігаючи за осадом. Хороший напій не залишає грудок на дні. Щоб в черговий раз не розчаруватися в розчинній каві, фахівець інспекції за якістю продукції (МосГік) Ніна Зайцева для Doctorpiter описала вірний метод, передають Патріоти України.
"Якщо при розчиненні кави в холодній воді на дні утворюються опади, це свідчить про порушення технології виробництва або додаванні мелених добавок, таких, наприклад, як цикорій, обсмажені зернові культури, а значить, і про низьку якість кави", – поділилася фахівець. Також Зайцева додала, що хороший кави повинен розчинятися як у холодній, як і в гарячій воді. І щоб в результаті зберігання не був втратив смак і запах, його потрібно тримати з герметичною кришкою в сухому місці.
З віком сприйняття смаку й запаху може змінюватися, через що людина іноді починає додавати до їжі більше солі. Однак надлишок натрію в раціоні може негативно впливати на здоров’я серцево-судинної системи. Дослідники радять частіше використовувати трави...
У добу панування цифрових екранів та коротких відео ми майже забули про магію читання звичайних друкованих паперових книг, передають Патріоти України. Проте нейробіологи наголошують, що наше сприйняття тексту з фізичного носія докорінно відрізняється в...
