Корисний лайфхак: Як зварити буряк у мікрохвильовці за 10 хвилин

Буряк для приготування салатів необхідно відварити до готовності. Якщо варити коренеплід цілком у воді, то на це піде кілька годин. Набагато смачніше виходить буряк, приготовлений в мікрохвильовій печі, передають Патріоти України.

Приготування буряка в СВЧ - це зручний і найменш енерговитратний експрес-метод, який виручить господиню в будь-яку хвилину. Якщо гості вже на порозі або попереду свята, коли потрібно швидко приготувати салати і закуски, то варити буряк слід в мікрохвильовці. На це піде всього десять хвилин.

Для початку ретельно вимийте коренеплід, зайву вологу промокніть серветкою. За допомогою зубочистки зробіть по всій поверхні буряка глибокі проколи.

Далі помістіть овоч в рукав для запікання, зав'яжіть на вузлики отвори і поставте на піддон мікрохвильової печі.Виставте максимальну потужність приготування на вашій СВЧ-печі і час - 10 хвилин. Якщо потужність мікрохвильовки невелика, а буряк крупний, то на приготування може піти хвилин 15.

Дайте вареному буряку повністю охолонути, вийміть з рукава для запікання, очистіть від шкірки. Приготовлений таким чином буряк прекрасно підходить не тільки для салатів і закусок, а й для борщу.

Не робіть помилок! Вчені назвали повсякденну звичку, яка непомітно шкодить серцю

неділя, 18 січень 2026, 9:06

Серцево-судинні захворювання залишаються однією з головних причин передчасної смертності у світі, і вчені дедалі частіше звертають увагу не лише на харчування чи шкідливі звички, а й на повсякденну поведінку людей. Нові дослідження показують, що тривал...

Розставлено крапки над "і": Чи можна замінити цукор на стевію і як це вплине на здоров’я

неділя, 18 січень 2026, 8:48

Стевія - це рослина з родини айстрових. Солодкість стевії надають спеціальні речовини в складі її листя - стевіолові глікозиди. Вони до 400 разів солодші за основний компонент звичайного цукру - сахарозу, передають Патріоти України. Стевія належить до ...