Корисний лайфхак: Як зварити буряк у мікрохвильовці за 10 хвилин

Буряк для приготування салатів необхідно відварити до готовності. Якщо варити коренеплід цілком у воді, то на це піде кілька годин. Набагато смачніше виходить буряк, приготовлений в мікрохвильовій печі, передають Патріоти України.

Приготування буряка в СВЧ - це зручний і найменш енерговитратний експрес-метод, який виручить господиню в будь-яку хвилину. Якщо гості вже на порозі або попереду свята, коли потрібно швидко приготувати салати і закуски, то варити буряк слід в мікрохвильовці. На це піде всього десять хвилин.

Для початку ретельно вимийте коренеплід, зайву вологу промокніть серветкою. За допомогою зубочистки зробіть по всій поверхні буряка глибокі проколи.

Далі помістіть овоч в рукав для запікання, зав'яжіть на вузлики отвори і поставте на піддон мікрохвильової печі.Виставте максимальну потужність приготування на вашій СВЧ-печі і час - 10 хвилин. Якщо потужність мікрохвильовки невелика, а буряк крупний, то на приготування може піти хвилин 15.

Дайте вареному буряку повністю охолонути, вийміть з рукава для запікання, очистіть від шкірки. Приготовлений таким чином буряк прекрасно підходить не тільки для салатів і закусок, а й для борщу.

Є секрет! Коли потрібно солити м'ясо, щоб не зробити його жорстким та сухим

середа, 4 березень 2026, 13:12

Ви можете купити чудове м’ясо, правильно його приправити, а потім… зіпсувати його одним рішенням --коли додаєте сіль. Усім відомий результат: суха котлета, жилава курка, жорсткий як підошва стейк. І це не погане м’ясо чи погана сковорода - просто невда...

Ви могли це не знати! З якими продуктами в жодному разі не можна пити каву

середа, 4 березень 2026, 12:45

Кава - один із найулюбленіших напоїв у світі. Вона бадьорить, покращує концентрацію та дарує приємне відчуття на початку дня. Та попри користь і насолоду, каву важливо вживати правильно. Нутриціологи попереджають: деякі харчові поєднання з кавою можуть...