Натуральний смачний сир - розкіш, яку не так просто знайти серед десятків підробок. У їх складі мінімум користі і максимум замінників - вживати такий продукт не тільки безглуздо, але і навіть небезпечно, передають Патріоти України.
По-перше, ви повинні розуміти, що хороший сир не може коштувати дешево. Експерти кажуть, що для виробництва 1 кг сиру потрібно 11 л молока, а це вже "влетить в копієчку". Якщо ви бачите перед собою продукт з низькою ціною, значить, молоко в ньому замінили пальмовою олією - вона в рази дешевше.
По-друге, обов'язково дивіться на склад, в ньому не повинно бути:
Справжній сир готують з трьох інгредієнтів - молока, закваски і сичужних ферментів. Нічого іншого совісні виробники в сир не додають. Будь-які додаткові продукти вже перетворюють сир на сирний продукт.
По-третє, є безпрограшний варіант, як зрозуміти що сир без пальмової олії. Спробуйте його на смак - якісний сир буде радувати вас післясмаком не довше 5-7 хвилин. Шлейф сирного продукту, в свою чергу, ви будете відчувати набагато довше через ароматизатори і харчові добавки. До того ж, пальмова олія в складі такої підробки змусить вас відчути спрагу і сухість в роті.
По-четверте, ви можете натиснути на шматок сиру пальцем. Якщо на продукті виступлять краплі рідини і залишиться вм'ятина, значить, в складі сиру є рослинні олії та інші добавки.
Існує думка, що натуральний сир можна перевірити, якщо піддати його впливу високої температури. Наприклад, ви можете відрізати шматочок сиру і піднести його під полум'я запальнички. Хороший, якісний продукт розплавиться моментально, а запах буде, як у пригорілого молока.
Впевнені, у кожного з вас вдома знайдеться пляшечка йоду. Його цілком можна використовувати для того, щоб запам'ятати самому і розповісти іншим, як перевірити сир на пальмову олію. Процедура проста - капніть пару крапель йоду на шматок сиру. Якщо він посиніє, значить, всередині є крохмаль, а це вже підтвердження ненатурального складу.
Витрати на транспортування з'їдають левову частку бюджету? Кожен підприємець шукає шляхи оптимізації. Сучасний фургон Opel Movano – продуманий інструмент для ефективного бізнесу та розумних перевезень. Давайте розберемося, які його переваги допоможуть ...
Нове дослідження показало, що іонізуюче випромінювання під час проведення комп’ютерної томографії може призвести до раку, передають Патріоти України. Щоб дізнатися, чи може комп’ютерна томографія викликати рак, науковці університету Каліфорнії у Сан-Фр...