Корисний лайфхак, ще й дуже смачно! Як приготувати котлети в духовці та заощадити час: Детальний рецепт

У сучасному світі найціннішим ресурсом вважається час. І чимало господинь воліють по максимуму спрощувати собі життя, використовуючи нові технології у побуті. Так, наприклад, повноцінну вечерю можна зробити в мультиварці, поклавши туди всі необхідні інгредієнти, і піти на пробіжку, передають Патріоти України.

Інгредієнти: фарш курячий або змішаний (600-800 г), молоко (250 г), хліб, цибуля (1 шт.), яйце (1 шт.), рослинна олія, панірувальні сухарі (100-200 г), сіль, перець , спеції.

Приготування:

Хліб ріжемо і замочуємо в злегка підігрітому молоці.

Фарш можна купити готовий або ж зробити самостійно, перекрутивши на м'ясорубці куряче філе або свинину, яловичину. Розм'якшений хліб також пропускаємо через м'ясорубку.

Цибулю чистимо від лушпиння і нарізаємо дуже дрібними кубиками. Додаємо у фарш нарізану цибулю, яйце, солимо, перчимо. Ретельно перемішуємо все разом.

Розігріваємо сковороду з рослинною олією.

Формуємо невеликі котлетки круглої форми, їх можна обваляти в панірувальних сухарях або без них. Викладаємо котлети на сковороду і обсмажуємо на сильному вогні з двох сторін до напівготовності, щоб утворилася скоринка.

Розігріваємо духовку до 180°С. Скляну форму для випічки змащуємо рослинною олією і викладаємо на неї обсмажені котлети. Ставимо в духовку і випікаємо 15-25 хвилин до готовності - в залежності від потужності духовки.

Подаємо з салатом і гарніром, наприклад, рисом або картоплею пюре.

Що помітили першим - дерево чи жінку? Тест, який розкриє вашу справжню природу

четвер, 22 січень 2026, 18:09

Ваш мозок вирішує, на що звернути увагу за долю секунди. Цей популярний психологічний тест на оптичну ілюзію допоможе дізнатися, на що ви фокусуєтеся в першу чергу — і що це говорить про вашу особистість, передають Патріоти України. Якщо перший погляд ...

Чому жінки страждають від мігрені втричі частіше за чоловіків

четвер, 22 січень 2026, 17:50

Жінки значно частіше страждають від головного болю та мігрені, ніж чоловіки. За даними вчених, такі напади у жінок тривають довше, відчуваються інтенсивніше і виникають приблизно втричі частіше, передають Патріоти України. Ключова причина — гормональні...