Корисний лайфхак, ще й дуже смачно! Як приготувати котлети в духовці та заощадити час: Детальний рецепт

У сучасному світі найціннішим ресурсом вважається час. І чимало господинь воліють по максимуму спрощувати собі життя, використовуючи нові технології у побуті. Так, наприклад, повноцінну вечерю можна зробити в мультиварці, поклавши туди всі необхідні інгредієнти, і піти на пробіжку, передають Патріоти України.

Інгредієнти: фарш курячий або змішаний (600-800 г), молоко (250 г), хліб, цибуля (1 шт.), яйце (1 шт.), рослинна олія, панірувальні сухарі (100-200 г), сіль, перець , спеції.

Приготування:

Хліб ріжемо і замочуємо в злегка підігрітому молоці.

Фарш можна купити готовий або ж зробити самостійно, перекрутивши на м'ясорубці куряче філе або свинину, яловичину. Розм'якшений хліб також пропускаємо через м'ясорубку.

Цибулю чистимо від лушпиння і нарізаємо дуже дрібними кубиками. Додаємо у фарш нарізану цибулю, яйце, солимо, перчимо. Ретельно перемішуємо все разом.

Розігріваємо сковороду з рослинною олією.

Формуємо невеликі котлетки круглої форми, їх можна обваляти в панірувальних сухарях або без них. Викладаємо котлети на сковороду і обсмажуємо на сильному вогні з двох сторін до напівготовності, щоб утворилася скоринка.

Розігріваємо духовку до 180°С. Скляну форму для випічки змащуємо рослинною олією і викладаємо на неї обсмажені котлети. Ставимо в духовку і випікаємо 15-25 хвилин до готовності - в залежності від потужності духовки.

Подаємо з салатом і гарніром, наприклад, рисом або картоплею пюре.

Все просто! Вчені з’ясували лайфхак, як можна подовжити життя

п’ятниця, 16 січень 2026, 17:56

Лише п'ять додаткових хвилин фізичних вправ та скорочення часу сидіння на пів години щодня можуть позитивно вплинути на здоров'я. Про це пише The Guardian, посилаючись на нове дослідження, опубліковане у журналі The Lancet, передають Патріоти України. ...

Бережіться! Часте вживання антибіотиків викликає несподіваний побічний ефект

п’ятниця, 16 січень 2026, 17:30

Китайські дослідники з клініки при медичному університеті Чунціна виявили, що надмірне та часте застосування антибіотиків може підвищувати ризик тривожних розладів та порушень настрою. Результати дослідження опубліковані у журналі Molecular Psychiatry,...