Лікарі-дієтологи з'ясували, що перловій каші по праву можна присудити звання "каші краси", адже речовина, що міститься в ній, має "омолоджувальний ефект". Які ще каші вважаються найкориснішими, а яку крупу слід виключити з раціону назавжди - читайте нижче в порадах дієтологів, передають Патріоти України.
Вона - найкорисніша, адже містить багато білка і вітамінів. Має низький глікемічний індекс щодо інших каш, не містить глютену.
Вівсянка містить багато складних вуглеводів і мало крохмалю. Має обволікаючу консистенцію, тому корисна для шлунково-кишкового тракту. Але містить глютен.
Ця каша містить багато вітамінів і мікроелементів, а так само лізин, який сприяє загоєнню ран і регенерації клітин. Лізин також бере участь у синтезі колагену, тому перловку можна вважати кашею краси.
Також корисна каша. Вона відносно низькокалорійна, містить багато рослинного білка і вітамінів.
Це низькоалергенна каша, яка не містить глютену. Зате в ній є корисний селен, який уповільнює процеси старіння організму. При цьому крупа містить крохмаль.
А ось ворогом номер один серед каш дієтологи давно і остаточно визнали манку. Вона містить багато простих вуглеводів і крохмалю, має високий глікемічний індекс. Крім того в ній найменше корисних вітамінів і мінералів.
Цікаво, що "каша краси" в Україні найдешевша, а корисна гречка - найдорожча з нашого списку.
14 вересня за новим церковним календарем (27 вересня за старим) - Воздвиження Хреста Господнього, нагадують Патріоти України. Свято пов'язане з ім'ям рівноапостольної Олени, матір'ю імператора Костянтина, яка, згідно з церковним переказом, відшукала Хр...
Цей яблучний пиріг - справжнє втілення осіннього затишку. Він готується всього за годину, але здатен підкорити серце кожного, хто його скуштує. Аромат кориці, ніжна текстура тіста та соковиті яблука створюють десерт, який стане зіркою вашого столу, пер...