Лікарі-дієтологи з'ясували, що перловій каші по праву можна присудити звання "каші краси", адже речовина, що міститься в ній, має "омолоджувальний ефект". Які ще каші вважаються найкориснішими, а яку крупу слід виключити з раціону назавжди - читайте нижче в порадах дієтологів, передають Патріоти України.
Вона - найкорисніша, адже містить багато білка і вітамінів. Має низький глікемічний індекс щодо інших каш, не містить глютену.
Вівсянка містить багато складних вуглеводів і мало крохмалю. Має обволікаючу консистенцію, тому корисна для шлунково-кишкового тракту. Але містить глютен.
Ця каша містить багато вітамінів і мікроелементів, а так само лізин, який сприяє загоєнню ран і регенерації клітин. Лізин також бере участь у синтезі колагену, тому перловку можна вважати кашею краси.
Також корисна каша. Вона відносно низькокалорійна, містить багато рослинного білка і вітамінів.
Це низькоалергенна каша, яка не містить глютену. Зате в ній є корисний селен, який уповільнює процеси старіння організму. При цьому крупа містить крохмаль.
А ось ворогом номер один серед каш дієтологи давно і остаточно визнали манку. Вона містить багато простих вуглеводів і крохмалю, має високий глікемічний індекс. Крім того в ній найменше корисних вітамінів і мінералів.
Цікаво, що "каша краси" в Україні найдешевша, а корисна гречка - найдорожча з нашого списку.
Більшість людей досі сперечається: мити чи чистити, з шкіркою чи без? Дослідники наголошують - саме в шкірці міститься найбільше користі, але водночас і найбільше хімії, передають Патріоти України. Саме в ній зосереджена клітковина, вітаміни, антиоксид...
10 жовтня за новим церковним календарем (23 жовтня за старим) - день пам'яті мучеників Євлампія та Євлампії. За старим календарним стилем - день пам'яті мученика Каллістрата і дружини його, а також преподобного Саватія. . Євлампій і Євлампія були брат...