Котлети без фаршу - дуже дешеві і смачні! Рідні їх просто "зметуть" із столу (рецепт)

четвер, 28 жовтень 2021, 18:15

Пропонуємо простий рецепт бюджетних, але дуже смачних котлет. Основа в них картопляна, а «наповнення» може бути будь-яким, передаютьПатріоти України.

Картоплю найзручніше відварити заздалегідь. Якщо у вас залишилося вчорашнє картопляне пюре, то можна використовувати його.

Що потрібно:

  • 0,5 кг відвареної картоплі;
  • 250 г шинки;
  • 150 г твердого сиру;
  • яйце (або жовток) - 1 шт .;
  • 2 зубчики часнику;
  • зелень кропу - за смаком;
  • сіль, перець - за смаком.

Приготування:

Картоплю, попередньо зварену в мундирі, чистимо і тремо на середній тертці. Так само тремо сир, шинку ріжемо дрібними кубиками, зелень рубаємо ножем.

З'єднуємо всі подрібнені інгредієнти в одній мисці, сюди ж видавлюємо через прес часник.

Тепер все перемішуємо, солимо і перчимо за своїм смаком.

Руками ліпимо невеликі довгасті котлети, розкладаємо їх на деко або в форму для запікання.

Яйце або просто яєчний жовток збиваємо виделкою і за допомогою пензлика змащуємо котлети зверху.

Відправляємо в духовку, попередньо розігріту до 190 С. Запікаємо близько 20 хвилин. Готово! Подаємо гарячими, зверху можна полити сметаною, але це за бажанням. Смачного!

Перевірте себе! Що побачили першим? Тест покаже найбільший недолік у ваших стосунках

вівторок, 21 липень 2026, 11:28

Особливості нашого сприйняття візуальних образів здатні пролити світло на глибинні куточки підсвідомості та розкрити справжні риси особистості. Глибоке розуміння власної поведінки та внутрішніх установок допомагає краще розуміти партнера й вчасно працю...

Не панікуйте! Що робити, якщо у вас украли телефон

вівторок, 21 липень 2026, 10:07

Втрата або крадіжка смартфона – це завжди величезний стрес, адже мобільний телефон – не просто засіб зв’язку, а сховище особистих даних, банківських карток, паролів та сімейних архівів. Однак якщо діяти швидко, можна захистити свої заощадження, заблоку...