Котлети по-новому: Як з однієї банки рибної консерви приготувати їх цілу купу

середа, 29 листопад 2023, 8:55

Коли вже м'ясні котлети набридли, можна приготувати рибні. А якщо немає часу чи бажання чистити рибу, пропонуємо скористатися рибними консервами, передають Патріоти України.

Котлети з рибної консерви привабливі тим, що по-перше, готувати їх швидко, по-друге – економно і, нарешті, – смачно.

Інгредієнти для приготування рибних котлет

  • картопля – 3 шт.,
  • цибуля – 1 шт.,
  • рибна консерва, можна сайру або скумбрію – одна баночка,
  • жовток – 1 шт.,
  • манна крупа – 1 ст. л.,
  • сіль, чорний перець – за смаком.

Спосіб приготування рибних котлет

  • Відварюємо картоплю в “мундирі”, очищаємо, натираємо на середній тертці.
  • Відкриваємо банку з консервами, викладаємо рибу разом з олією до глибокої тарілки і добре розминаємо виделкою.
  • Натерту картоплю викладаємо на тарілку з подрібненими рибними консервами.
  • Цибулю дрібно нарізаємо та обсмажуємо на олії до прозорості.
  • Додаємо до картоплі з консервою цибулю, манну крупу й жовток. Добре перемішуємо до однорідної маси.
  • Формуємо котлети. Обвалюємо їх у борошні або панірувальних сухарях.
  • Викладаємо сформовані котлети на підігріту сковороду з олією.
  • Смажити рибні котлети треба на середньому вогні. Щойно утворюється рум’яна скоринка –перевернути. Накривати кришкою сковороду не потрібно.

А ви це знали? Чому на борт літака можуть заборонити брати телефон чи ноутбук

середа, 7 жовтень 2026, 16:10

Телефон або ноутбук можуть стати причиною проблем під час проходження контролю в аеропорту, якщо їх неможливо увімкнути на вимогу працівника служби безпеки. Такі перевірки пов’язані з необхідністю переконатися, що електронний пристрій не становить загр...

Дратує черга в супермаркеті? Поведінка у ній викриває ваш справжній психотип

середа, 7 жовтень 2026, 15:16

Черга у магазині чи кав'ярні — це унікальне соціальне середовище, де з людей миттєво злітають усі маски. Те, як ви переживаєте вимушене очікування, демонструє ваш рівень стресостійкості та довіри до світу, передають Патріоти України. Якщо ви починаєте ...