Котлети по-новому: Як з однієї банки рибної консерви приготувати їх цілу купу

середа, 29 листопад 2023, 8:55

Коли вже м'ясні котлети набридли, можна приготувати рибні. А якщо немає часу чи бажання чистити рибу, пропонуємо скористатися рибними консервами, передають Патріоти України.

Котлети з рибної консерви привабливі тим, що по-перше, готувати їх швидко, по-друге – економно і, нарешті, – смачно.

Інгредієнти для приготування рибних котлет

  • картопля – 3 шт.,
  • цибуля – 1 шт.,
  • рибна консерва, можна сайру або скумбрію – одна баночка,
  • жовток – 1 шт.,
  • манна крупа – 1 ст. л.,
  • сіль, чорний перець – за смаком.

Спосіб приготування рибних котлет

  • Відварюємо картоплю в “мундирі”, очищаємо, натираємо на середній тертці.
  • Відкриваємо банку з консервами, викладаємо рибу разом з олією до глибокої тарілки і добре розминаємо виделкою.
  • Натерту картоплю викладаємо на тарілку з подрібненими рибними консервами.
  • Цибулю дрібно нарізаємо та обсмажуємо на олії до прозорості.
  • Додаємо до картоплі з консервою цибулю, манну крупу й жовток. Добре перемішуємо до однорідної маси.
  • Формуємо котлети. Обвалюємо їх у борошні або панірувальних сухарях.
  • Викладаємо сформовані котлети на підігріту сковороду з олією.
  • Смажити рибні котлети треба на середньому вогні. Щойно утворюється рум’яна скоринка –перевернути. Накривати кришкою сковороду не потрібно.

А ви це знали? Чому Сталін наказав всюди садити тополі в СРСР

четвер, 23 липень 2026, 18:08

Після Другої світової війни радянська влада активно використовувала тополі для відновлення міських територій та створення зелених насаджень. Такі дерева вважали практичним рішенням завдяки їхньому швидкому росту, витривалості та здатності покращувати я...

Розставлено крапки над "і": Чи можна заряджати смартфон дешевим кабелем

четвер, 23 липень 2026, 17:07

Коли виникає потреба зарядити смартфон, легко піддатися спокусі думкою, ніби для цього підійде геть будь-який USB-кабель. Поки він здатний передавати струм від розетки до акумулятора, технічно спрацює навіть найдешевший дріт, придбаний абиде за копійки...