Котлети, шашлик? Ні, це м'ясо смачніше - рецепт ідеальних відбивних

Ці відбивні з сиром, дуже поживні. Приготування цієї смачної і калорійної їжі не займе у вас багато часу. У вас вийде з нього хоч основне блюдо, хоч закуска, передають Патріоти України.

Інгредієнти

3 шматка м'яса

1 головка цибулі

2 відварених картоплини

помідор

4 ст. л. сметани або майонезу

100 г сиру

2 ч. л. гірчиці

сіль

перець

зелень

спеції

Як готувати

М'ясо (свинину або курку) добре відбити, посолити, поперчити, додати інші, за смаком, спеції і залишити маринуватися.

Підготувати овочі: цибулю кільцями, помідори маленькими кружечками.

Деко застиляємо пергаментом, викладаємо кільця цибулі, а на них - відбивні. М'ясо зверху трохи змазується гірчицею, а поверх викладаються кружечки помідорів. Поверх них - трохи подрібненого часнику, а потім все солиться і перчить додатково за своїми уподобаннями.

Відварену до напівготовності невелику картоплю в мундирі натираємо в стружку на крупній тертці і посипаємо цим помідори. Поверх - сметану або майонез в невеликій кількості, тільки для змащення.

Ставимо приготоване в попередньо розігріту до 180 градусів духовку хвилин на 40-45. А потім посипаємо готове тертим сиром.

Обережно! Не проковтніть свій язик - бо це неймовірно смачно!

Як збалансувати дієту для краси та здоров’я з вітамінами

понеділок, 28 квітень 2025, 16:29

Краса починається зсередини — це не просто влучний вираз, а науково доведений факт. Стан шкіри, волосся, нігтів, як і всього організму залежить від того, що ми їмо. Адже збалансоване харчування, яке містить вітаміни, мінерали та інші корисні речовини, ...

Власникам пухнастиків на замітку! Чи можуть коти ображатися - вчені дали однозначну відповідь

понеділок, 28 квітень 2025, 12:56

Серед особливостей інтелекту, які ми часто приписуємо котам, є така негативна риса, як мстивість. Люди нерідко вважають, що пухнасті тваринки здатні запам’ятовувати, хто приніс їм негативні емоції, формувати до них почуття образи і відповідати їм взаєм...