
Більшості подобаються котлети, що відрізняються ніжністю та легкістю, передають Патріоти України.
На жаль, далеко не всім господиням вдається отримати таку ніжну і пишну страву. Часто котлети виходять дуже жорсткими і пласкими.Але щоб уникнути такого недоліку, достатньо використовувати лише один додатковий інгредієнт.
Щоб страва набула м’якості, у складі котлетної основи має бути кукурудзяний крохмаль. На 0,5 кг фаршу вистачить 3 ст. л. вищезгаданої добавки.При використанні такого інгредієнта потрібно ретельно вимішувати фарш.
Крім того, посуд з фаршем повинен хоча б 30 хвилин постояти в холоді. У результаті вийде основа, з якої можна сміливо створити м’ясні «шайбочки», а потім почати обсмажувати їх.
Завдяки кукурудзяному крохмалю котлети набудуть пишності, ніжності, м’якості та яскравого смаку. У крохмалі, на відміну від білого хліба, відсутня клейковина, тому страва точно буде мати м’яку та ніжну консистенцію.
Через різке похолодання і прогнозовані подальші морози очікуються численні проблеми для водіїв, зокрема, затримки та скасування поїздок, потенційно небезпечні дорожні умови та, звичайно ж, замерзлі лобові стекла, передають Патріоти України. Хоча завжди...
За словами рятувальників, пожежі в квартирах рідко починаються різко. Найчастіше вони виникають тихо - від сорочки, яка занадто довго сохне, від штори, що торкається радіатора, або від електричного шнура, який постійно піддається впливу тепла. Ось п’ят...