Кожна друга господиня робить це неправильно! Як правильно солити яєчню

Яєчня- проста, швидка у приготуванні та улюблена багатьма страва на сніданок, передають Патріоти України.

Секрет такої затребуваності досить простий: за найменших зусиль можна отримати ситний, смачний, недорогий сніданок, який швидко готується.

Подробиці

Цю страву легко урізноманітнити. Наприклад, можна додати тости та зелень.

Однак навіть таку просту страву недосвідчені господині готують із помилкою.

Справа в тому, що далеко не кожен знає, як правильно солити яєчню.

Досвідчені кулінари відзначають, що солити потрібно лише білок. Пов’язано це з тим, що на жовтку сіль залишає негарні білі плями.

Робити це потрібно незадовго до готовності страви.

Щодо зелені, то посипати страву потрібно вже після смаження.

Розбивати яйця потрібно акуратно в гарячу сковороду, щоб вони не розтікалися сильно, а страва виглядала гарно. Важливо при цьому не зашкодити жовтку.

Велика п'ятниця Страсного тижня: Найсуворіший день Великого посту. Традиції, особливості, прикмети

п’ятниця, 18 квітень 2025, 5:00

Велика п'ятниця - день розп'яття Спасителя. Страсна п'ятниця чи Велика п'ятниця - це найсуворіший і найскорботніший день великого посту. Це - день розп'яття Спасителя. Страсна п'ятниця - це остання п'ятниця Великого посту перед святом святої Пасхи. П'...

Ще й дуже чарівні! ТОП-6 кімнатних рослин, які здатні поглинати токсини і хімікати

четвер, 17 квітень 2025, 17:30

Кімнатні рослини є природними очищувачами повітря, які можуть допомогти позбавити ваш будинок від забруднюючих речовин, таких як вуглекислий газ, який з часом накопичується до нездорового рівня, передають Патріоти України. Британський експерт із садівн...