Краще не купуйте! Чому половинка кавуна може бути небезпечною - важливе попередження експертів

Кавун - символ літа, що освіжає, втамовує спрагу й навіть покращує настрій. Проте обрати безпечний плід - справжнє мистецтво. І головне правило, про яке часто забувають: ніколи не купуйте кавун, розрізаний навпіл, передають Патріоти України.

Нутриціологиня в Instagram застерігає: половинки кавуна — ідеальне середовище для бактерій, особливо якщо шкірка не була ретельно вимита перед розрізанням.

«Бруд, мікроби, пил — усе це з поверхні одразу потрапляє на м’якоть. У такому фрукті можуть бути кишкова паличка, сальмонела та інші небезпечні бактерії», — пояснює експертка.

Ще одна проблема — температура та час зберігання. Якщо такий кавун лежить на відкритому повітрі понад 2–3 години, ризик харчового отруєння зростає в рази. До того ж, у вже розрізаному фрукті стрімко руйнується вітамін С — він втрачає не лише безпечність, а й частину користі.

Порада:

  • Купуйте тільки цілі кавуни
  • Обов’язково мийте їх перед розрізанням
  • Зберігайте у холодильнику не довше доби

Дачникам на замітку! Як боротися із колорадськими жуками - чеський спосіб без хімії

неділя, 28 червень 2026, 17:41

З усіх шкідників картоплі колорадський жук чи не найнебезпечніший – він дуже швидко розмножується і здатен блискавично знищити значну частину врожаю. Окрім цього, він шкодить і іншим пасльоновим культурам, зокрема томатам, передають Патріоти України. Н...

ТОП-5 кімнатних рослин, які допоможуть заспокоїтися та зняти стрес

неділя, 28 червень 2026, 17:16

Стрес – небезпечний ворог людини, тому що він знижує імунітет, прискорює розвиток хвороб легень, серця та судинної системи, передають Патріоти України. Лікарі радять стежити за своїм психологічним станом, щоби не допустити серйозних проблем зі здоров’я...