Краще, ніж "Пташине молоко": Ніжний кавовий торт від кулінарки зі Львівщини (відео)

Кулінарна блогерка Лілія Цвіт має величезні перегляди на своєму ю-тубі цього смаколика і дуже багато подяк, і це неспроста! Обов'язково скуштуйте, якщо любити кавовий смак, радять Патріоти України.

Для форми діаметром 18 см:

Бісквіт на 1 шт: яйця - 3 шт., цукор - 90 г, масло - 20 г, какао -25 г, борошно - 20 г, розпушувач - 1 ч.л.

Кавовий мус: желатин - 25 г, вода - 100 мл, кава - 2 ч.л., вода - 250 мл, цукор - 170 г, вершки 33% - 200 г.

Сироп: вода - 50 мл, кава розчинна - 1 ч.л., цукор - 1 ч.л., горілка(коньяк) - 1 ст.л.

Крем: сир - 900 г ,згущенка - 200 г, ц.пудра - 50 г, масло - 300 г, кава розчинна - 1 ч.л.

Крем для прикрашання: сир - 500 г, згущенка - 70 г, ц.пудра - 30 г, масло - 150 г.

Вибираєте квіти для подарунка? Цей колір може вас підвести

неділя, 26 жовтень 2025, 9:45

Вибираючи квіти в подарунок, ми часто не звертаємо увагу на їхню символіку. А дарувати букет - це не лише красиво, а й спосіб показати свої почуття. Колір квітів має велике значення і може впливати на те, як сприйме подарунок одержувач, передають Патрі...

Прокидаєтесь серед ночі? Лікарі з’ясували, що винен гормон стресу - і це небезпечно

неділя, 26 жовтень 2025, 9:13

Ви лягаєте спати, але посеред ночі прокидаєтесь з відчуттям тривоги чи нав’язливих думок, а вранці почуваєтесь так, ніби не спали зовсім? Ймовірно, ваш організм потерпає від так званого кортизолового сну - стану, коли хронічний стрес порушує природний ...