Кулінарна блогерка Лілія Цвіт має величезні перегляди на своєму ю-тубі цього смаколика і дуже багато подяк, і це неспроста! Обов'язково скуштуйте, якщо любити кавовий смак, радять Патріоти України.
Для форми діаметром 18 см:
Бісквіт на 1 шт: яйця - 3 шт., цукор - 90 г, масло - 20 г, какао -25 г, борошно - 20 г, розпушувач - 1 ч.л.
Кавовий мус: желатин - 25 г, вода - 100 мл, кава - 2 ч.л., вода - 250 мл, цукор - 170 г, вершки 33% - 200 г.
Сироп: вода - 50 мл, кава розчинна - 1 ч.л., цукор - 1 ч.л., горілка(коньяк) - 1 ст.л.
Крем: сир - 900 г ,згущенка - 200 г, ц.пудра - 50 г, масло - 300 г, кава розчинна - 1 ч.л.
Крем для прикрашання: сир - 500 г, згущенка - 70 г, ц.пудра - 30 г, масло - 150 г.
Мандарини з листям часто привертають увагу покупців, адже здаються свіжішими за інші фрукти. Проте зелені гілочки не гарантують ані соковитості, ані солодкого смаку. Є кілька інших ознак, які допоможуть вибрати якісні цитрусові. Про це повідомило видан...
Ранкова філіжанка кави давно стала невіддільною частиною ритуалу для мільйонів людей по всьому світу. Проте мало хто знає, що цей напій можна зробити в рази кориснішим для фігури. Дієтологи відкрили простий рецепт для ефективного спалювання жиру, перед...
