Краще, ніж "Пташине молоко": Ніжний кавовий торт від кулінарки зі Львівщини (відео)

Кулінарна блогерка Лілія Цвіт має величезні перегляди на своєму ю-тубі цього смаколика і дуже багато подяк, і це неспроста! Обов'язково скуштуйте, якщо любити кавовий смак, радять Патріоти України.

Для форми діаметром 18 см:

Бісквіт на 1 шт: яйця - 3 шт., цукор - 90 г, масло - 20 г, какао -25 г, борошно - 20 г, розпушувач - 1 ч.л.

Кавовий мус: желатин - 25 г, вода - 100 мл, кава - 2 ч.л., вода - 250 мл, цукор - 170 г, вершки 33% - 200 г.

Сироп: вода - 50 мл, кава розчинна - 1 ч.л., цукор - 1 ч.л., горілка(коньяк) - 1 ст.л.

Крем: сир - 900 г ,згущенка - 200 г, ц.пудра - 50 г, масло - 300 г, кава розчинна - 1 ч.л.

Крем для прикрашання: сир - 500 г, згущенка - 70 г, ц.пудра - 30 г, масло - 150 г.

Є причина! Чому коти так люблять, коли їх гладять зубною щіткою

вівторок, 14 квітень 2026, 13:10

Власники котів були зворушені до сліз, дізнавшись, чому їхні улюбленці, здається, люблять, коли їх чистять вологою зубною щіткою, – і це пояснення знайшло відгук у всіх любителів тварин, передають Патріоти України. Незвичайна техніка поширюється в соці...

Вчені пояснили, як пізня вечеря впливає на пам'ять

вівторок, 14 квітень 2026, 12:45

Фахівці Медичної школи Девіда Геффена при Каліфорнійському університеті провели низку досліджень і з'ясували, що їжа в пізній час може зашкодити пам'яті та підвищити ризик розвитку деменції. Коли ви вечеряєте пізно, збивається режим сну та контроль ваг...