Кращий хіт року - ніжні сирні кексики, що буквально тануть у роті!

середа, 1 грудень 2021, 17:15

Будьте обережними! Не встигнете ви подати кексики до столу, як їх уже з’їдять, зазначають Патріоти України.

Що знадобиться?

  • 200 г домашнього сиру;
  • 2 ст. л. сметани;
  • 2 яйця;
  • 2 ст. л. вершкового масла;
  • 1 склянка борошна + розпушувач;
  • 1 склянка цукру;
  • ваніль та сіль за смаком.
  • Як приготувати?

Крок перший – збиваємо домашній сир, яйця та сметану. Додаємо вершкове масло, цукор і ваніль.

Крок другий – просіюємо борошно і додаємо розпушувач.

Крок третій – змішуємо густу масу і борошно до однорідності. Додаємо дрібку солі.

Крок четвертий – викладаємо готове тісто до попередньо змащених олією форм. Випікаємо у духовці при температурі 180 градусів. Перевіряємо готовність за допомогою зубочистки. Занурюємо її у кексик – якщо вона волога, він ще не готовий.

Крок п’ятий – декоруємо кексики на власний розсуд. І нехай вас буде солодко!

Є секрет! Як правильно заморожувати продукти, щоб зберегти смак та вітаміни

четвер, 20 серпень 2026, 19:40

Заморожування — один із найкращих способів тривалого зберігання продуктів, який дозволяє зберегти максимум вітамінів, мікроелементів та первинний смак. Проте недотримання технології може перетворити їжу на безлику водянисту масу, передають Патріоти Укр...

Можливо все! ТОП-7 змін у харчуванні, які допоможуть покращити пам’ять

четвер, 20 серпень 2026, 18:51

Пам’ять і здатність концентруватися залежать не лише від віку чи розумових навантажень, а й від щоденного раціону. Деякі продукти містять поживні речовини, необхідні для нормальної роботи мозку та підтримки когнітивних функцій, передають Патріоти Украї...