Кращий рецепт! Рибні бюджетні котлети, які завжди вийдуть

п’ятниця, 12 липень 2024, 6:13

Цей рецепт хороший тим, що він годиться для будь-якої риби - морської, річкової і навіть перемороженої, а також готового рибного фаршу, передають Патріоти України.

Повний список інгредієнтів:

  • 500 грам рибного фаршу;
  • 500 грам картоплі;
  • 30 грам вершкового масла;
  • кріп;
  • 2 ст. л. білих сухарів;
  • 1 ч. л. гірчиці;
  • сіль, перець – за смаком;
  • рослинна олія для обсмажування.

Приготування:

Насамперед чистимо картоплю і відварюємо її до м’якості. Потім зливаємо всю воду і робимо пюре звичайним способом. Додаємо шматочок вершкового масла, сіль, перець.

Доки пюре ще тепле, додаємо до нього пару ложок панірувальних сухарів і все разом добре розмішуємо. Сухарі можна замінити на манку або геркулес, попередньо подрібнений в блендері.

Додати рибний фарш до картопляного пюре. Туди ж потрібно відправити подрібнену зелень і чайну ложку гірчиці (можна діжонської).

Все добре перемішати, додати ще солі чи перцю (якщо потрібно). Сформувати з фаршу котлетки, обваляти їх у сухарях або борошні і обсмажити в олії на середньому вогні.

Забудьте про дорогу хімію: Простий засіб із кухонної шафки розчинить будь-яку пробку в трубах

понеділок, 31 серпень 2026, 20:10

Засмічення в раковині на кухні чи у ванній кімнаті завжди виникає в найневідповідніший момент. Залишки їжі, жир, волосся та мильний наліт накопичуються на стінках труб, утворюючи щільну пробку і викликаючи неприємний запах. Більшість людей одразу купує...

Забудьте про безсоння - цей смачний продукт замінить будь-які снодійні!

понеділок, 31 серпень 2026, 19:48

Хронічне безсоння та проблеми з засинанням стали справжньою епідемією сучасного світу. Замість того щоб одразу купувати аптечні препарати, науковці радять звернути увагу на раціон. Нещодавні дослідження довели, що один дуже популярний смаколик здатний ...