Відомий український шеф-кухар Євген Клопотенко знову потішив незвичайним рецептом, здавалося б, буденної страви. Цього разу він пропонує скуштувати гарячі бутерброди з круасана з гірчицею і журавлиною, передають Патріоти України.
Постійне бажання з'їсти щось цукрозміщувальне — це не просто дефіцит сили волі, а маркер серйозного біохімічного дисбалансу в організмі, передають Патріоти України. Надлишок солодкого у раціоні швидко змінює склад бактерій у кишківнику: шкідлива мікроф...
Зазвичай для пельменів використовують біле борошно вищого гатунку. Воно не рекомендоване при діабеті та при зниженні ваги через високий вміст рафінованих вуглеводів та відносно високого глікемічного індексу. Тим не менш, глікемічний індекс самих пельме...