Відомий український шеф-кухар Євген Клопотенко знову потішив незвичайним рецептом, здавалося б, буденної страви. Цього разу він пропонує скуштувати гарячі бутерброди з круасана з гірчицею і журавлиною, передають Патріоти України.
Заморожене м’ясо зручно зберігати тривалий час, але після розморожування воно іноді виглядає насторожливо. Світлі або сірі плями на поверхні часто викликають сумніви щодо безпечності продукту, однак у більшості випадків причин для паніки немає, передаю...
М’ясна нарізка може залишатися смачною та придатною до споживання значно довше, ніж прийнято вважати. Якщо вона швидко псується, набуває слизької текстури й неприємного запаху, причина зазвичай у неправильному зберіганні, передають Патріоти України. На...