Куди там картоплі фрі! Дуже смачна часникова картопля - гостра, хрустка і готується легко (відео)

Такий варіант картоплі називають "іспанський сором", вона гостра і дуже смачна, готується легко. Такий варіант навіть корисний, його не потрібно смажити. Картопелька підійде і як гарнір, і навіть як самостійна страва, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти

  • картопля — 1 кг.
  • часник — 4 зубчики
  • гострий перець — 1 шт.
  • солодкий перець — 1 шт.
  • рослинна олія
  • зелень петрушки
  • сіль

Приготування

1. Картоплю нарізаємо кубиками, не надто великими і не дрібними. Додаємо в картоплю сіль, щедру дрібку і рослинну олію. Добре перемішуємо.

2. Відправляємо картоплю на деко і запікаємо при температурі 180-200 градусів хвилин 30 до готовності.

3. За 5 хвилин до готовності картоплі приготуємо соус. 4 зубчики часнику обсмажуємо кілька секунд на ложці рослинної олії. Сюди ж додаємо одну порізану солодку перчину кубиками і трохи гострого перцю його також подрібнюємо дрібним кубиком. Обсмажуємо буквально пару хвилин, стежте, щоб не підгорів часник. Додаємо дрібно порізану петрушку (можете взяти іншу улюблену зелень), прогріваємо пів хвилини.

4. Готову картоплю відправляємо в зелень, добре перемішуємо і можна подавати.

Подробиці дивіться в короткому відео.

Смачного!

Спите по 8 годин і все одно втомлені? ТОП-4 приховані причини виснаження організму

середа, 19 серпень 2026, 12:45

Відчуття розбитості з самого ранку стало звичним супутником багатьох людей. Якщо повноцінний сон не повертає бадьорість, варто звернути увагу на приховані причини виснаження, передають Патріоти України. Першою причиною часто стає прихований дефіцит мік...

Жах, який снився кожному: Що насправді означає сон про втрату зубів

середа, 19 серпень 2026, 11:45

Сюжет, у якому людина втрачає зуби уві сні, викликає сильний страх і тривогу після пробудження. Стародавні сонники часто пов'язували такі видіння з хворобами або втратами, проте сучасні трактування є більш глибинними, передають Патріоти України. З точк...