Куди там картоплі фрі! Дуже смачна часникова картопля - гостра, хрустка і готується легко (відео)

Такий варіант картоплі називають "іспанський сором", вона гостра і дуже смачна, готується легко. Такий варіант навіть корисний, його не потрібно смажити. Картопелька підійде і як гарнір, і навіть як самостійна страва, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти

  • картопля — 1 кг.
  • часник — 4 зубчики
  • гострий перець — 1 шт.
  • солодкий перець — 1 шт.
  • рослинна олія
  • зелень петрушки
  • сіль

Приготування

1. Картоплю нарізаємо кубиками, не надто великими і не дрібними. Додаємо в картоплю сіль, щедру дрібку і рослинну олію. Добре перемішуємо.

2. Відправляємо картоплю на деко і запікаємо при температурі 180-200 градусів хвилин 30 до готовності.

3. За 5 хвилин до готовності картоплі приготуємо соус. 4 зубчики часнику обсмажуємо кілька секунд на ложці рослинної олії. Сюди ж додаємо одну порізану солодку перчину кубиками і трохи гострого перцю його також подрібнюємо дрібним кубиком. Обсмажуємо буквально пару хвилин, стежте, щоб не підгорів часник. Додаємо дрібно порізану петрушку (можете взяти іншу улюблену зелень), прогріваємо пів хвилини.

4. Готову картоплю відправляємо в зелень, добре перемішуємо і можна подавати.

Подробиці дивіться в короткому відео.

Смачного!

Психологічний тест: Чкий ваш найбільший недолік? Виберіть символ і дізнайтесь

понеділок, 15 вересень 2025, 16:08

У кожного з нас є як сильні, так і слабкі сторони. Іноді ми навіть не підозрюємо про деякі свої слабкості. Цей психологічний тест у картинках допоможе вам їх виявити, передають Патріоти України. Подивіться на ілюстрацію і швидко виберіть один символ — ...

Насправді отруйний! Ніколи не давайте собакам цей популярний продукт

понеділок, 15 вересень 2025, 12:49

Власників собак застерігають від годування своїх улюбленців відходами їжі, які можуть містити один поширений інгредієнт, що використовується у величезній кількості страв. Загальновідомо, що собаки не можуть їсти багато продуктів, які їдять люди, таких ...