Куди там картоплі фрі! Дуже смачна часникова картопля - гостра, хрустка і готується легко (відео)

Такий варіант картоплі називають "іспанський сором", вона гостра і дуже смачна, готується легко. Такий варіант навіть корисний, його не потрібно смажити. Картопелька підійде і як гарнір, і навіть як самостійна страва, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти

  • картопля — 1 кг.
  • часник — 4 зубчики
  • гострий перець — 1 шт.
  • солодкий перець — 1 шт.
  • рослинна олія
  • зелень петрушки
  • сіль

Приготування

1. Картоплю нарізаємо кубиками, не надто великими і не дрібними. Додаємо в картоплю сіль, щедру дрібку і рослинну олію. Добре перемішуємо.

2. Відправляємо картоплю на деко і запікаємо при температурі 180-200 градусів хвилин 30 до готовності.

3. За 5 хвилин до готовності картоплі приготуємо соус. 4 зубчики часнику обсмажуємо кілька секунд на ложці рослинної олії. Сюди ж додаємо одну порізану солодку перчину кубиками і трохи гострого перцю його також подрібнюємо дрібним кубиком. Обсмажуємо буквально пару хвилин, стежте, щоб не підгорів часник. Додаємо дрібно порізану петрушку (можете взяти іншу улюблену зелень), прогріваємо пів хвилини.

4. Готову картоплю відправляємо в зелень, добре перемішуємо і можна подавати.

Подробиці дивіться в короткому відео.

Смачного!

Перевірте список! Чоловіки, народжені під цим знаком зодіаку, стануть найкращими батьками

вівторок, 25 серпень 2026, 8:12

За словами астрологів, деякі чоловіки схильні бути хорошими чоловіками та батьками. Вони турботливі, відповідальні та вміють вирішувати конфлікти. Якщо ви мрієте про міцні стосунки та щасливу сім'ю, слідкуйте за ними, передають Патріоти України. Очевид...

Білі плями на нігтях: Сигнал про дефіцит, який не можна ігнорувати

вівторок, 25 серпень 2026, 7:45

Стан нігтьових пластин є чутливим індикатором загального здоров'я організму. Багато хто стикається з тим, що нігті стають ламкими, шаруються, втрачають блиск або покриваються білими плямами. Зазвичай ці проблеми намагаються приховати під шарами декорат...