Куди там картоплі фрі! Дуже смачна часникова картопля - гостра, хрустка і готується легко (відео)

Такий варіант картоплі називають "іспанський сором", вона гостра і дуже смачна, готується легко. Такий варіант навіть корисний, його не потрібно смажити. Картопелька підійде і як гарнір, і навіть як самостійна страва, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти

  • картопля — 1 кг.
  • часник — 4 зубчики
  • гострий перець — 1 шт.
  • солодкий перець — 1 шт.
  • рослинна олія
  • зелень петрушки
  • сіль

Приготування

1. Картоплю нарізаємо кубиками, не надто великими і не дрібними. Додаємо в картоплю сіль, щедру дрібку і рослинну олію. Добре перемішуємо.

2. Відправляємо картоплю на деко і запікаємо при температурі 180-200 градусів хвилин 30 до готовності.

3. За 5 хвилин до готовності картоплі приготуємо соус. 4 зубчики часнику обсмажуємо кілька секунд на ложці рослинної олії. Сюди ж додаємо одну порізану солодку перчину кубиками і трохи гострого перцю його також подрібнюємо дрібним кубиком. Обсмажуємо буквально пару хвилин, стежте, щоб не підгорів часник. Додаємо дрібно порізану петрушку (можете взяти іншу улюблену зелень), прогріваємо пів хвилини.

4. Готову картоплю відправляємо в зелень, добре перемішуємо і можна подавати.

Подробиці дивіться в короткому відео.

Смачного!

Перевірте список: Людей, народжених у ці місяці, зазвичай усі бояться

вівторок, 16 червень 2026, 15:36

Часто нас лякають люди, які виштовхують нас із зони комфорту. Незалежно від того, чи стоять ці люди з гордо піднятою головою, чи дивляться нам в очі, чи впевнено йдуть у кімнату, вони часто просто узгоджуються зі своєю внутрішньою силою, передають Патр...

Перевірте себе! Що побачили першим? Тест покаже, наскільки ви самокритичні

вівторок, 16 червень 2026, 14:56

Оптичні ілюзії працюють завдяки поєднанню форм, тіней, кольорів і деталей, які можна трактувати по-різному. Ця ілюзія може підказати, як ви сприймаєте себе й інших людей. Дивіться зображення нижче, передають Патріоти України. Потрібно подивитися на зоб...