Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Багато людей полюбляють крильця з фастфудів, тому Instagram-аккаунт great.food поділився рецептом їх домашнього приготування, передають Патріоти України.
– крильця;
– рослинна олія;
– паприка;
– часник;
– сіль;
– кукурудзяні пластівці;
– льєзон (рідка суміш яєць і молока);
– борошно.
Треба взяти десяток крилець, оглянути їх щодо наявності пір’їнок, а потім помістити в каструлю з трохи підсоленою водою і поставити її на вогонь. Доводимо це до кипіння, знімаємо піну і прибираємо каструлю з вогню, щоб курка охолола в бульйоні.
Потім дістаємо крильця, обвалюємо їх у борошні і льєзоні. Якщо ви полюбляєте гостре, то можна скористатися паприкою і гострим перцем, які треба додати в льєзон. Для яскравого смаку рекомендується часник.
Панірувальним засобом стануть кукурудзяні пластівці, які треба розкришити руками. Паніруємо ними крильця, які перед цим мокли в льєзоні. Страві треба дати 10 хвилин для відпочинку, а після перевернути і знову залишити. Яйце швидко сохне і за 20 хвилин зможе просякнути курку.
Паралельно гріємо казан або пательню з маслом до 180 градусів. Якщо ви опустили крильце в масло і бачите бульбашки, тоді масло готове. Смаження повинно відбуватися швидко – від 30 до 60 секунд для кожного крильця. Смачного!
Соціальні мережі переповнені порадами про те, що склянка гарячої води одразу після пробудження покращує травлення, прискорює метаболізм та знімає спазми. Однак лікарі наголошують, що користь від цього популярного ранкового ритуалу часто є перебільшеною...
Виявляється, кава корисна для здоров'я нашого серця, незважаючи на те, що роками стверджували протилежне, передають Патріоти України. Науковці показали, що кава може викликати серцевий захисний ефект у людей з аутоімунними захворюваннями вовчка, пише n...
