Куди там магазинному! Як зробити домашній майонез за 60 секунд

Досі купуєте майонез у магазині і втомлюєтеся читати весь перелік складу? Подбайте про свій організм. Домашній майонез на смак - не гірший, ніж із пачки, а по користі - набагато кращий, передають Патріоти України.

Подробиці

Для того, щоб приготувати майонез вам треба 6 інгредієнтів та 60 секунд максимум.

Візьміть півлітрову скляну банку, вбийте 1 свіже яйце, але так, щоб жовток не розтікся.

Додайте 1/2 ч.л. солі, 1/2 ч.л. цукру, 200 мл рафінованої олії, 1 ч.л. лагідної гірчиці та 1 ст.л. лимонного соку.

Опустіть блендер у банку так, щоб він захопив жовток і збивайте протягом 30 секунд, не підіймаючи блендер.

Після цього ще 10-15 секунд збийте рухами вгору-вниз — все, майонез готовий. Густий, смачний, а головне — домашній і ви знаєте, що в нього нема нічого шкідливого.

Звісно, їсти ложками не радимо, але заправляти салати можете сміливо!

Чому ваш будильник руйнує психіку - нове дослідження шокує

понеділок, 16 березень 2026, 16:44

Дослідження показало, що гучний і різкий звук будильника негативно впливає на психіку. Під час такого пробудження тіло активується, а мозок ще не готовий, що може викликати стрес, тривожність і зниження концентрації, передають Патріоти України. Натоміс...

Зверніть увагу! У кого підвищений ризик утворення артеріальних тромбів

понеділок, 16 березень 2026, 16:13

З практичного погляду лікарю необхідно розуміти, де тромб знаходиться — у вені чи артерії. Це визначає ступінь небезпеки та дозволяє прогнозувати подальші події. Артерії - це еластичні, з щільною м'язовою стінкою судини, що несуть кров від серця до орг...