Кулінарна хитрість продовжить життя "Олів’є" на кілька днів - салат буде свіжим та смачним, як у день нарізки

Секрет полягає у тому, щоб все нарізати, але не змішувати. В окрему миску, в якій буде зберігатись "Олів’є" в холодильнику, слід скласти горошок, нарізані моркву та картоплю, а також м’ясний компонент, передають Патріоти України.

Окремо — в невеликі мисочки або харчові контейнери — слід викласти заздалегідь нарізані цибулю та кислі огірки. Вони повинні теж зберігатись в холодильнику. Секрет якраз у тому, щоб ці соковиті продукти не розмочували основну масу салату — так він не буде так швидко псуватися.

Що ж до майонезу, то ним салат треба заправляти безпосередньо перед тим, як їсти. І, звісно ж, замішувати невеликі порції, щоб салат, уже замішаний з майонезом, не зберігався.

Не робіть помилок! Ці предмети в жодному разі не можна ставити в посудомийну машину

п’ятниця, 13 березень 2026, 18:45

На всі предмети можна ставити в посудомийну машину, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. «Якщо ваша сковорідка не має спеціальної позначки „безпечна для посудомийки“, її слід мити лише вручну,» — радить Чіуфо (керівник тестування посудомийни...

А ви це знали? Чим корисна капуста - роз'яснення дієтолога

п’ятниця, 13 березень 2026, 18:15

Капуста продовжує життя та захищає від раку. Про корисні властивості цього овочу розповіла дієтолог, передають Патріоти України. Лікарка повідомила, що капуста містить багато антиоксидантів. До них відносяться фітохімічні речовини, марганець та вітамін...