Кулінарний трюк! Що покласти на сковороду, щоб смажена риба стала смачнішою та не пригоріла

Смажена риба така апетитна. Важливо, що й посмажити можна майже без олії. особливо, коли для цього використовують сковороду-гриль. Але проблема є. Вона полягає, що риба пригорає. Вихід з положення також є. Про кулінарний трюк читайте далі в статті.

Подробиці

Не кладіть на гриль просто так рибу. Вам потрібен лимон. Кілька кружалець покладіть на сковороду, а зверху рибу. В результаті під час смаження риба не буде підгоряти. А ще вона стане значно ароматніша.

Такий кулінарний трюк працює в основному на сковороді-гриль, а от на звичайні не факт, що так вийде. На решітці для гриля цей спосіб також спрацює.

Не додавайте це до яєчні! Названо інгредієнт, який шкодить серцю

вівторок, 10 лютий 2026, 12:15

Яєчня - один із найпопулярніших сніданків, який цінують за швидкість приготування та універсальність. Проте не всі додатки до цієї страви однаково корисні, передають Патріоти України з посиланням на Onet. Професорка Ева Стаховська наголошує, що найбіл...

Кава з молоком - користь чи шкода? Вчені нарешті дали відповідь

вівторок, 10 лютий 2026, 11:45

Для багатьох людей день починається з горнятка кави з молоком. Але чи справді цей напій такий безпечний і корисний, як здається? Вчені з Копенгагенського університету вирішили перевірити популярний міф - і результати їхнього дослідження приємно здивува...