Кулінарний трюк! Що покласти на сковороду, щоб смажена риба стала смачнішою та не пригоріла

Смажена риба така апетитна. Важливо, що й посмажити можна майже без олії. особливо, коли для цього використовують сковороду-гриль. Але проблема є. Вона полягає, що риба пригорає. Вихід з положення також є. Про кулінарний трюк читайте далі в статті.

Подробиці

Не кладіть на гриль просто так рибу. Вам потрібен лимон. Кілька кружалець покладіть на сковороду, а зверху рибу. В результаті під час смаження риба не буде підгоряти. А ще вона стане значно ароматніша.

Такий кулінарний трюк працює в основному на сковороді-гриль, а от на звичайні не факт, що так вийде. На решітці для гриля цей спосіб також спрацює.

Лікарі б’ють на сполох: Як нерегулярний сон руйнує серце й мозок

четвер, 15 січень 2026, 16:44

Порушення режиму сну значно підвищує ризик серцевого нападу, а також збільшує ймовірність розвитку деменції та депресії. До такого висновку дійшли науковці за результатами нового дослідження, передають Патріоти України. Експерти пояснюють: коли людина ...

Ніколи не запікайте курячі гомілки так, як раніше - простий трюк змінить усе

четвер, 15 січень 2026, 16:10

Багато хто вважає, що запекти курячі ніжки в духовці просто. Але навіть досвідчені господині роблять одну важливу помилку, і м’ясо виходить не таким соковитим і хрустким, як хотілося б. Новий метод із TikTok змінює все, передають Патріоти України. Секр...