Кулінарний трюк! Що покласти на сковороду, щоб смажена риба стала смачнішою та не пригоріла

Смажена риба така апетитна. Важливо, що й посмажити можна майже без олії. особливо, коли для цього використовують сковороду-гриль. Але проблема є. Вона полягає, що риба пригорає. Вихід з положення також є. Про кулінарний трюк читайте далі в статті.

Подробиці

Не кладіть на гриль просто так рибу. Вам потрібен лимон. Кілька кружалець покладіть на сковороду, а зверху рибу. В результаті під час смаження риба не буде підгоряти. А ще вона стане значно ароматніша.

Такий кулінарний трюк працює в основному на сковороді-гриль, а от на звичайні не факт, що так вийде. На решітці для гриля цей спосіб також спрацює.

ТОП-5 джерел вуглеводів, корисних для здоров’я і схуднення

субота, 28 лютий 2026, 19:14

У харчуванні на частку вуглеводів припадає не менше 55%. Які ж вуглеводи повинні бути присутніми в раціоні, щоб через них не постраждали обмін речовин і фігура, передають Патріоти України. Вуглеводи часто оголошують причиною набору зайвих кілограмів, а...

Порятунок є! Як посмажити рибу без неприємного запаху

субота, 28 лютий 2026, 18:45

Смажена риба - страва, яку вміє готувати кожен. Але, дуже часто після приготування вся кухня і плита в жирних плямах. А також при смаженні залишається характерний запах, але цього можна уникнути, передають Патріоти України. Редакція FoodOboz ділиться к...