Куряча грудка - недорогий і корисний продукт. Втім, часто вона виходить дуже сухою після приготування. Особливо складно зберегти соковитість грудки під час смаження. На Ukr.Media розповіли, як запобігти цьому за допомогою маринаду, передають Патріоти України.
Вам знадобиться хороша оливкова олія, а також чебрець та орегано. Спеції потрібно ввести в олію. Туди ж кладемо часник, нарізаний або шматочками, або "пластівцями", та партику. Після приготування маринаду обвалюємо в ньому курку та приблизно на чотири години ставимо її в холодильник.
В іншому варіанті оливкову олію слід з’єднати з соусом та каррі. І вже в цю рідину додати карі, куркуму, паприку і гранульований часник. В цьому випадку м’ясу вистачить і 10-20 хвилин.
Куплена в'язка бананів часто дозріває занадто швидко: вже через пару днів шкірка вкривається чорними плямами, а м'якоть стає занадто м'якою та темною, передають Патріоти України. Це відбувається через виділення газу етилену, який найактивніше виділяєть...
Яскраві та темні речі вже після кількох прань часто втрачають свій насичений колір, стаючи блідими та вицвілими. Агресивні пральні порошки та гаряча вода вимивають пігмент із волокон тканини, змушуючи одяг виглядати старим, передають Патріоти України. ...
