Куряча грудка буде неймовірно соковитою - так м’ясо перед смаженням маринують італійці

Куряча грудка - недорогий і корисний продукт. Втім, часто вона виходить дуже сухою після приготування. Особливо складно зберегти соковитість грудки під час смаження. На Ukr.Media розповіли, як запобігти цьому за допомогою маринаду, передають Патріоти України.

Вам знадобиться хороша оливкова олія, а також чебрець та орегано. Спеції потрібно ввести в олію. Туди ж кладемо часник, нарізаний або шматочками, або "пластівцями", та партику. Після приготування маринаду обвалюємо в ньому курку та приблизно на чотири години ставимо її в холодильник.

В іншому варіанті оливкову олію слід з’єднати з соусом та каррі. І вже в цю рідину додати карі, куркуму, паприку і гранульований часник. В цьому випадку м’ясу вистачить і 10-20 хвилин.

Стрілки біля значка Wi-Fi на Android: Що вони означають і коли варто насторожитися

четвер, 15 жовтень 2026, 9:52

На деяких смартфонах Android поруч зі значком Wi-Fi відображаються маленькі стрілки. Вони показують, чи передає пристрій дані через бездротову мережу, а в певних ситуаціях можуть допомогти помітити проблеми з підключенням, передають Патріоти України. Щ...

Витрачаєте на подарунки іншим останні гроші? Що ваша щедрість розповість про вашу самооцінку

четвер, 15 жовтень 2026, 9:15

Ви можете тижнями вагатися, чи варто купувати собі нове взуття замість зношеного, але коли доходить до дня народження подруги чи колеги — легко віддаєте суму, яка суттєво битиме по Вашому бюджету? За цією шляхетною щедрістю та патологічним альтруїзмом ...