Куряча грудка буде неймовірно соковитою - так м’ясо перед смаженням маринують італійці

Куряча грудка - недорогий і корисний продукт. Втім, часто вона виходить дуже сухою після приготування. Особливо складно зберегти соковитість грудки під час смаження. На Ukr.Media розповіли, як запобігти цьому за допомогою маринаду, передають Патріоти України.

Вам знадобиться хороша оливкова олія, а також чебрець та орегано. Спеції потрібно ввести в олію. Туди ж кладемо часник, нарізаний або шматочками, або "пластівцями", та партику. Після приготування маринаду обвалюємо в ньому курку та приблизно на чотири години ставимо її в холодильник.

В іншому варіанті оливкову олію слід з’єднати з соусом та каррі. І вже в цю рідину додати карі, куркуму, паприку і гранульований часник. В цьому випадку м’ясу вистачить і 10-20 хвилин.

Фраза-вбивця стосунків - ніколи не кажіть цього коханій людині

четвер, 5 листопад 2026, 16:14

Кожні стосунки проходять випробування часом і побутом, але існують моделі поведінки, які непомітно отруюють зв’язок між партнерами. Часто ми навіть не помічаємо, як звичайні слова стають причиною глибоких образ, передають Патріоти України. Психологи ст...

Вісім рис, які видають нещиру людину: Психологи радять звернути увагу на ці звички

четвер, 5 листопад 2026, 14:52

Не завжди вдається одразу зрозуміти, чи можна довіряти людині. Деякі люди справляють приємне враження, здаються чарівними та відкритими, але з часом їхня поведінка може викликати сумніви. Видання YourTango з посиланням на психологів і наукові досліджен...