Куряча грудка буде неймовірно соковитою - так м’ясо перед смаженням маринують італійці

Куряча грудка - недорогий і корисний продукт. Втім, часто вона виходить дуже сухою після приготування. Особливо складно зберегти соковитість грудки під час смаження. На Ukr.Media розповіли, як запобігти цьому за допомогою маринаду, передають Патріоти України.

Вам знадобиться хороша оливкова олія, а також чебрець та орегано. Спеції потрібно ввести в олію. Туди ж кладемо часник, нарізаний або шматочками, або "пластівцями", та партику. Після приготування маринаду обвалюємо в ньому курку та приблизно на чотири години ставимо її в холодильник.

В іншому варіанті оливкову олію слід з’єднати з соусом та каррі. І вже в цю рідину додати карі, куркуму, паприку і гранульований часник. В цьому випадку м’ясу вистачить і 10-20 хвилин.

Ви знищуєте свій екран: Чому не можна протирати смартфон вологими серветками

п’ятниця, 21 серпень 2026, 10:12

Дисплеї наших смартфонів, планшетів та ноутбуків щодня вкриваються відбитками пальців, пилом, себумом та бактеріями. Проте неправильне очищення може назавжди пошкодити захисне покриття екрана, передають Патріоти України. Головна помилка — використання ...

А ви це знали? Чому рушники в готелях завжди білого кольору

п’ятниця, 21 серпень 2026, 9:59

Заселяючись в готель, ви з дуже високою ймовірністю знайдете у ванній кімнаті свого номера рушники білого кольору. Вони стали незмінною класикою і більшість гостей навіть не замислюється про причини такого вибору, передають Патріоти України. Однак у по...