Куряча грудка буде неймовірно соковитою - так м’ясо перед смаженням маринують італійці

Куряча грудка - недорогий і корисний продукт. Втім, часто вона виходить дуже сухою після приготування. Особливо складно зберегти соковитість грудки під час смаження. На Ukr.Media розповіли, як запобігти цьому за допомогою маринаду, передають Патріоти України.

Вам знадобиться хороша оливкова олія, а також чебрець та орегано. Спеції потрібно ввести в олію. Туди ж кладемо часник, нарізаний або шматочками, або "пластівцями", та партику. Після приготування маринаду обвалюємо в ньому курку та приблизно на чотири години ставимо її в холодильник.

В іншому варіанті оливкову олію слід з’єднати з соусом та каррі. І вже в цю рідину додати карі, куркуму, паприку і гранульований часник. В цьому випадку м’ясу вистачить і 10-20 хвилин.

Це може здивувати! Що не можна їсти на сніданок, якщо хочете схуднути

вівторок, 27 травень 2025, 9:48

Якщо ви хочете схуднути, деякі продукти на сніданок краще уникати, бо вони можуть спричинити стрибки цукру в крові, підвищити апетит або містять надто багато калорій при малій користі. Ось список того, що краще не їсти на сніданок, передають Патріоти У...

Варто знати всім водіям! Що робити, якщо в бак авто залили неякісне пальне

вівторок, 27 травень 2025, 8:30

В Україні почастішали випадки продажу неякісного пального, особливо на маловідомих автозаправках, де ціна здається привабливою. Така «економія» може дорого коштувати. Фахівці пояснили, як розпізнати неякісне пальне і не знищити авто. Про це пише SUV Ne...