Куряча грудка буде неймовірно соковитою - так м’ясо перед смаженням маринують італійці

Куряча грудка - недорогий і корисний продукт. Втім, часто вона виходить дуже сухою після приготування. Особливо складно зберегти соковитість грудки під час смаження. На Ukr.Media розповіли, як запобігти цьому за допомогою маринаду, передають Патріоти України.

Вам знадобиться хороша оливкова олія, а також чебрець та орегано. Спеції потрібно ввести в олію. Туди ж кладемо часник, нарізаний або шматочками, або "пластівцями", та партику. Після приготування маринаду обвалюємо в ньому курку та приблизно на чотири години ставимо її в холодильник.

В іншому варіанті оливкову олію слід з’єднати з соусом та каррі. І вже в цю рідину додати карі, куркуму, паприку і гранульований часник. В цьому випадку м’ясу вистачить і 10-20 хвилин.

Завжди мерзнуть руки та ноги? Небезпечна причина, про яку мовчать

середа, 16 вересень 2026, 10:10

З настанням осені чимало людей починає скаржитися на постійно холодні пальці рук та ніг. Більшість вважає це просто особливістю організму або реакцією на похолодання, надягаючи тепліші шкарпетки, передають Патріоти України. Проте синдром «холодних кінц...

Шкарпетки знову сяятимуть білизною: Забудьте про відбілювачі та кип'ятіння!

середа, 16 вересень 2026, 9:09

Білі шкарпетки — це стильно та красиво, але лише до першого виходу на вулицю чи першого прання. З часом вони втрачають свій первинний вигляд, стають сірими або жовтуватими, і звичайний пральний порошок вже не може впоратися з цим брудом, передають Патр...