Куряча грудка буде неймовірно соковитою - так м’ясо перед смаженням маринують італійці

Куряча грудка - недорогий і корисний продукт. Втім, часто вона виходить дуже сухою після приготування. Особливо складно зберегти соковитість грудки під час смаження. На Ukr.Media розповіли, як запобігти цьому за допомогою маринаду, передають Патріоти України.

Вам знадобиться хороша оливкова олія, а також чебрець та орегано. Спеції потрібно ввести в олію. Туди ж кладемо часник, нарізаний або шматочками, або "пластівцями", та партику. Після приготування маринаду обвалюємо в ньому курку та приблизно на чотири години ставимо її в холодильник.

В іншому варіанті оливкову олію слід з’єднати з соусом та каррі. І вже в цю рідину додати карі, куркуму, паприку і гранульований часник. В цьому випадку м’ясу вистачить і 10-20 хвилин.

Варто знати! Кардіологи розповіли, кому необхідно приймати аспірин

четвер, 11 червень 2026, 16:12

Людям, які страждають на ішемічну хворобу серця, атеросклерозом, що мають підвищений ризик діабету, – аспірин необхідний, передають Патріоти України. Тема вживання аспірину завжди викликає багато суперечок. Існує думка, що його необхідно приймати у пев...

Не впіймайтесь на вудку: Шахраї, вірогідно з Росії, розсилають українцям на мейли фейкові листи від імені Укренерго

четвер, 11 червень 2026, 15:46

Шахраї від імені Укренерго роблять розсилку на електронні скриньки українців, передають Патріоти України з посиланням на пресслужба компанії в четвер, 11 червня. . "На електронну пошту багатьох українців почали надходити листи - нібито від імені НЕК У...