Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Куряча грудка - недорогий і корисний продукт. Втім, часто вона виходить дуже сухою після приготування. Особливо складно зберегти соковитість грудки під час смаження. На Ukr.Media розповіли, як запобігти цьому за допомогою маринаду, передають Патріоти України.
Вам знадобиться хороша оливкова олія, а також чебрець та орегано. Спеції потрібно ввести в олію. Туди ж кладемо часник, нарізаний або шматочками, або "пластівцями", та партику. Після приготування маринаду обвалюємо в ньому курку та приблизно на чотири години ставимо її в холодильник.
В іншому варіанті оливкову олію слід з’єднати з соусом та каррі. І вже в цю рідину додати карі, куркуму, паприку і гранульований часник. В цьому випадку м’ясу вистачить і 10-20 хвилин.
Багато людей помилково вважають, що основне джерело солі в раціоні — це сільничка. Насправді значна частина натрію надходить із готових продуктів, де сіль часто “прихована” у складі, пишуть джерела, на які посилаються дієтологи, передають Патріоти Укра...
Різання цибулі рано чи пізно викликає сльози майже у кожного. Всього кілька рухів ножем, і очі починають щипати, а зір погіршується. Це результат хімічної реакції, яка відбувається, коли її структура пошкоджена, передають Патріоти України. Під час різа...
