
Куряча грудка - недорогий і корисний продукт. Втім, часто вона виходить дуже сухою після приготування. Особливо складно зберегти соковитість грудки під час смаження. На Ukr.Media розповіли, як запобігти цьому за допомогою маринаду, передають Патріоти України.
Вам знадобиться хороша оливкова олія, а також чебрець та орегано. Спеції потрібно ввести в олію. Туди ж кладемо часник, нарізаний або шматочками, або "пластівцями", та партику. Після приготування маринаду обвалюємо в ньому курку та приблизно на чотири години ставимо її в холодильник.
В іншому варіанті оливкову олію слід з’єднати з соусом та каррі. І вже в цю рідину додати карі, куркуму, паприку і гранульований часник. В цьому випадку м’ясу вистачить і 10-20 хвилин.
Перед тим як завести курей, варто чітко визначити мету. Якщо вам потрібні саме яйця, а не живий бур’янокосар для ділянки, важливо правильно обирати породу. Найкраще звертати увагу на тих птахів, які славляться високим яйценесенням. І таких порід є щона...
Фахівці з харчування наголошують: печінка відіграє ключову роль у виведенні токсинів з крові, тому підтримка її роботи має велике значення для загального здоров’я. Щоденний раціон, багатий на жирну їжу, фастфуд і стимулятори, може перевантажувати цей о...