Куряча грудка буде неймовірно соковитою - так м’ясо перед смаженням маринують італійці

Куряча грудка - недорогий і корисний продукт. Втім, часто вона виходить дуже сухою після приготування. Особливо складно зберегти соковитість грудки під час смаження. На Ukr.Media розповіли, як запобігти цьому за допомогою маринаду, передають Патріоти України.

Вам знадобиться хороша оливкова олія, а також чебрець та орегано. Спеції потрібно ввести в олію. Туди ж кладемо часник, нарізаний або шматочками, або "пластівцями", та партику. Після приготування маринаду обвалюємо в ньому курку та приблизно на чотири години ставимо її в холодильник.

В іншому варіанті оливкову олію слід з’єднати з соусом та каррі. І вже в цю рідину додати карі, куркуму, паприку і гранульований часник. В цьому випадку м’ясу вистачить і 10-20 хвилин.

Ховаєте гроші в різних місцях дома? Експерти вказують на прихований страх

субота, 19 вересень 2026, 9:12

Купюра в зимовій куртці, конверт між книжками, сховок під матрацом чи в таємній шухляді. Створення дрібних сховків із грошима по всьому будинку — це звичка, яка трапляється навіть у людей із високим та стабільним доходом, передають Патріоти України. В ...

Перевірте себе! Що побачили першим? Тест розкриє, яка ви людина

субота, 19 вересень 2026, 8:48

У візуальних тестах кожному образу приписують певні риси характеру та моделі поведінки. Нижче можна перевірити, що саме ваш перший вибір розкриває про вашу особистість, передають Патріоти України. Погляньте на зображення та не намагайтеся довго його ан...