Куряча грудка буде неймовірно соковитою - так м’ясо перед смаженням маринують італійці

Куряча грудка - недорогий і корисний продукт. Втім, часто вона виходить дуже сухою після приготування. Особливо складно зберегти соковитість грудки під час смаження. На Ukr.Media розповіли, як запобігти цьому за допомогою маринаду, передають Патріоти України.

Вам знадобиться хороша оливкова олія, а також чебрець та орегано. Спеції потрібно ввести в олію. Туди ж кладемо часник, нарізаний або шматочками, або "пластівцями", та партику. Після приготування маринаду обвалюємо в ньому курку та приблизно на чотири години ставимо її в холодильник.

В іншому варіанті оливкову олію слід з’єднати з соусом та каррі. І вже в цю рідину додати карі, куркуму, паприку і гранульований часник. В цьому випадку м’ясу вистачить і 10-20 хвилин.

Все просто! У людей із цією звичкою не буває безладу

вівторок, 14 липень 2026, 7:15

Повернення речей на свої місця позбавляє від необхідності прибирати часто Для декого знайома ситуація, коли вже за пару днів після прибирання квартира має неохайний вигляд. Порядок у будинку руйнується через дрібні повсякденні дії, на які чимало людей ...

Народні прикмети на 14 липня: Про що українці традиційно молилися цього дня і кому, а також яких звичаїв дотримувались

вівторок, 14 липень 2026, 7:09

14 липня за новим церковним календарем (27 липня - за старим) - день пам'яті святих отців шести Вселенських соборів, а також преподобного Стефана Махрищського, прозваного Чудотворцем. 14 липня за старим календарним стилем - день пам'яті безсрібників і ...