
Цей домашній сальтисон набагато смачніше покупних аналогів, а головне - ти знаєш, з чого він виготовлений, передають Патріоти України.
Курячий рулет в пляшці
ІНГРЕДІЄНТИ
Приготування
Куряче м'ясо наріж шматочками середнього розміру, склади в чавунець або товстостінну сковороду.Не додаючи жодної олії, накривши кришкою, на слабкому вогні почни тушити курку у власному соку. Злегка посолити і поперчити. Процес тушіння займе 35-45 хвилин.
Розведи желатин в теплій воді згідно з інструкцією на упаковці.
Після тушіння утворився бульйон злий його в окремий посуд. М'ясу дай охолонути, потім відокрем його від кісток, якщо такі є.
Змішай розчинений желатин з бульйоном. Горіхи злегка підсмаж на сухій сковороді і подрібни зручним для себе способом.
Додай до м'яса горіхи і пропущений через прес часник, підкоригуй смак, додавши солі і спецій, влий бульйон з желатином. Залиш остуджувати.
Візьми чисту пластикову пляшку , зріж шийку і наповни її повністю остигнулою сумішшю. Постав пляшку в холодильник на кілька годин (до повного застигання рулету). Коли рулет застигне, витягни його, акуратно розрізавши пляшку.
Рецептуру можна урізноманітнити, додавши підсмажену цибулю, моркву і консервовану кукурудзу або зелений горошок або кукурудзу, а також замінивши куряче м'ясо яловичиною або свининою (в цьому випадку тушити потрібно буде довше).
Поділися з друзями рецептом цієї смачної, ситної і абсолютно простої в приготуванні страви з птиці!
Спеції – це не лише смак і аромат страв, а й додатковий інструмент для підтримки здорового способу життя. Деякі з них можуть впливати на апетит, травлення і обмін речовин, передають Патріоти України. Водночас важливо розуміти: жодна спеція сама по собі...
Розуміння мови тіла кота може виявити радісні знаки, які показують, що ваш домашній улюбленець справді задоволений. За словами експертів, якщо говорити про любов кота до господарів, є чотири ключові моделі поведінки, на які варто звернути увагу, переда...