Кожна господиня намагається підтримувати чистоту у своїй квартирі і робить для цього все необхідне. Кухня вимагає набагато більше уваги, адже брудний інвентар може призвести до потрапляння мікробів на продукти харчування, передають Патріоти України.
Мікробіолог Джейсон Тетро розповів, які кухонні зони і речі варто прибрати з вашої кухні, щоб убезпечити себе від мікробів. Як правило, ми їх рідко міняємо і очищаємо.
На кришках і гумках збирається багато бактерій, ці предмети необхідно добре мити. Краще віддати перевагу скляним або металевим контейнерам.
Одним з найбільш брудних місць на кухні є полки в холодильнику. Потрібно зберігати всі фрукти і овочі в спеціальних мішечках, які допомагають знизити рівень вологи. Також регулярно витягуйте, очищайте дезінфікуючими засобами і промивайте висувні ящики.
Найбільше бактерій збирається на дерев'яних кухонних дошках. Краще придбати обробну дошку зі скла, пластику або каменю, ці матеріали краще миються.
Кухонна губка є справжнім розсадником бактерій. Під час миття посуду шкідливі бактерії можуть потрапляти на нього. Рекомендується міняти мочалку щотижня або замінити її кухонної щіткою.
Резервуар для кавоварки є не тільки джерелом шкідливих мікробів, але і цвілі. Цей предмет потрібно регулярно мити, адже цвіль може викликати серйозні захворювання.
Багато людей заливають зелений чай крутим окропом одразу після закипання чайника, а потім скаржаться на гіркий та в'яжучий смак напою, передають Патріоти України. Вода з температурою 100°C спалює ніжні листочки зеленого чаю, руйнуючи корисні антиоксида...
Щоб приготувати ідеальну смажену картоплю із золотистою скоринкою та м'якою серединою, недостатньо просто нарізати її та кинути на пательню, передають Патріоти України. На поверхні нарізаної картоплі виділяється велика кількість крохмалю. Під час смаже...
