
Кожна господиня намагається підтримувати чистоту у своїй квартирі і робить для цього все необхідне. Кухня вимагає набагато більше уваги, адже брудний інвентар може призвести до потрапляння мікробів на продукти харчування, передають Патріоти України.
Мікробіолог Джейсон Тетро розповів, які кухонні зони і речі варто прибрати з вашої кухні, щоб убезпечити себе від мікробів. Як правило, ми їх рідко міняємо і очищаємо.
На кришках і гумках збирається багато бактерій, ці предмети необхідно добре мити. Краще віддати перевагу скляним або металевим контейнерам.
Одним з найбільш брудних місць на кухні є полки в холодильнику. Потрібно зберігати всі фрукти і овочі в спеціальних мішечках, які допомагають знизити рівень вологи. Також регулярно витягуйте, очищайте дезінфікуючими засобами і промивайте висувні ящики.
Найбільше бактерій збирається на дерев'яних кухонних дошках. Краще придбати обробну дошку зі скла, пластику або каменю, ці матеріали краще миються.
Кухонна губка є справжнім розсадником бактерій. Під час миття посуду шкідливі бактерії можуть потрапляти на нього. Рекомендується міняти мочалку щотижня або замінити її кухонної щіткою.
Резервуар для кавоварки є не тільки джерелом шкідливих мікробів, але і цвілі. Цей предмет потрібно регулярно мити, адже цвіль може викликати серйозні захворювання.
Врожай можуть швидко зіпсувати шкідники. Одні об’їдають листя, інші пошкоджують плоди, а деякі висмоктують соки зі стебел і послаблюють рослини, передають Патріоти України. Сертифікована майстриня-садівниця Мері Джейн Дюфорд із Home for the Harvest, як...
Молода картопля не потребує складних інгредієнтів, щоб стати повноцінною стравою для вечері. Достатньо запекти її з часником, спеціями та сиром, щоб отримати хрустку скоринку і ніжну серединку. Такий рецепт чудово підходить як для щоденного меню, так і...