
Страви з риби дуже ситні і корисні, але мають істотний недолік. Запах сирої риби надовго в'їдається в будь-які матеріали і поверхні. Ніякі миючі засоби не вимивають цей аромат, і навіть провітрювання не рятує. Рибне "амбре" на обробній дошці або в холодильнику може перейти на інші продукти і зіпсувати їжу, передають Патріоти України.
Прибрати запах риби зі сковороди, кухонного приладдя, каструлі та іншого посуду допоможе оцтовий розчин. Розчиніть 100 мл звичайного столового оцту в 1 л гарячої води. У цей розчин покладіть посуд з рибним запахом і залиште на 15 хвилин. Потім промийте посуд з миючим засобом.
Вивести запах риби з кухонної дошки допоможе лимонний сік. Добре потріть дошку половинкою лимона і потім промийте гарячою водою. Натерти дошку лимоном можна і до оброблення риби - тоді дерево не вбере запах.
Вивести з дошки старий запах риби можна використаною чайною заваркою або гірчичним порошком. Посипте ці речовини на дошку, залиште на 10 хвилин і промийте дошку.
Щоб прибрати запах риби з холодильника, вимкніть його від електроживлення і витягніть всі продукти. Потім протріть стінки, полиці і дверцята холодильника содовим розчином: 4 столових ложки на 1 л теплої води. Залиште на 30 хвилин і вимийте холодильник чистою теплою водою.
Шалений темп сучасного життя змушує нас споживати їжу на ходу, буквально за кілька хвилин. Проте гастроентерологи попереджають, що така звичка є справжньою катастрофою для шлунково-кишкового тракту. Організм просто не встигає нормально переробити їжу, ...
Ранішні харчові звички визначають те, як наш організм спалюватиме калорії протягом усього дня. Багато людей роблять критичну помилку, обираючи для першого прийому їжі не ті продукти. Це сповільнює метаболізм і призводить до постійного відчуття втоми, п...