Лайфхак для справжніх господинь: Як приготувати м'ясний хлібець у домашніх умовах (рецепт)

М'ясний хлібець - страва, яка сподобається поціновувачам корисного харчування. Бо не смажиться, а запікається. До того ж готується без жодної краплі олії, передають Патріоти України.

"Колись бабця пекла цю страву й маму вчила, а я малою все спостерігала. З часом почала готувати й сама", - розповідає Галина Денисяк із Львова.

Інгредієнти:

фарш м'ясний - 500 г.

цибуля ріпчаста - 1 шт.

часник - 2 зубці

яйця курячі - 2 шт.

хліб - скибка

молоко - 100 мл

крупа манна - 40 г.

сіль -за смаком

перець чорний мелений - за смаком

молоко - 100 мл

Приготування:

Скибку хліба замочити в молоці та додати всі інші інгредієнти. Добре вибити рукою, як котлети. Форму застелити пергаментом для випікання. За бажанням хлібець можна посипати базиліком, або кмином. Випікати 1 годину 20 хв при 180-190 С. Коли страва охолоне, дістати з форми та перекласти на ніч в холодильник. Подавати холодною.


Джерело: Gazeta.ua

Виберіть одну квітку - і дізнайтеся, що вона розкриває про вашу особистість

субота, 25 липень 2026, 8:12

Інтуїтивний вибір може багато розповісти про характер, сильні сторони та внутрішній світ. Погляньте на вісім квіток, оберіть ту, яка найбільше вам до душі, а потім прочитайте її значення, передають Патріоти України. 1. Цариця ночі (Epiphyllum oxypetalu...

Знають не всі! Чому досвідчені дачники не викидають кавову гущу

субота, 25 липень 2026, 7:45

Після ранкової чашки кави більшість людей одразу викидають гущу, хоча вона може стати у пригоді в саду. За правильного використання її застосовують не лише як добавку до компосту, а й як простий спосіб частково відлякувати деяких комах під час відпочин...