Лайфхак для справжніх господинь: Як приготувати м'ясний хлібець у домашніх умовах (рецепт)

М'ясний хлібець - страва, яка сподобається поціновувачам корисного харчування. Бо не смажиться, а запікається. До того ж готується без жодної краплі олії, передають Патріоти України.

"Колись бабця пекла цю страву й маму вчила, а я малою все спостерігала. З часом почала готувати й сама", - розповідає Галина Денисяк із Львова.

Інгредієнти:

фарш м'ясний - 500 г.

цибуля ріпчаста - 1 шт.

часник - 2 зубці

яйця курячі - 2 шт.

хліб - скибка

молоко - 100 мл

крупа манна - 40 г.

сіль -за смаком

перець чорний мелений - за смаком

молоко - 100 мл

Приготування:

Скибку хліба замочити в молоці та додати всі інші інгредієнти. Добре вибити рукою, як котлети. Форму застелити пергаментом для випікання. За бажанням хлібець можна посипати базиліком, або кмином. Випікати 1 годину 20 хв при 180-190 С. Коли страва охолоне, дістати з форми та перекласти на ніч в холодильник. Подавати холодною.


Джерело: Gazeta.ua

Чому кава бадьорить, а чай заспокоює: Науковці назвали речовину, яка все змінює

вівторок, 23 червень 2026, 20:42

Кофеїн міститься і в каві, і в чаї, однак вплив цих напоїв на організм відрізняється через додаткові біохімічні компоненти, передають Патріоти України. Як пояснюють вчені, зокрема дослідники Вашингтонського університету, ключову роль відіграє амінокисл...

Портулак захоплює українські городи: Чим він небезпечний і чому його неможливо знищити

вівторок, 23 червень 2026, 19:50

Портулак городній вважається одним із найстійкіших бур’янів, який активно поширюється на українських городах і полях. Водночас науковці наголошують: ця рослина має не лише негативні, а й несподівано корисні властивості — від харчової цінності до викори...