Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
М'ясний хлібець - страва, яка сподобається поціновувачам корисного харчування. Бо не смажиться, а запікається. До того ж готується без жодної краплі олії, передають Патріоти України.
"Колись бабця пекла цю страву й маму вчила, а я малою все спостерігала. З часом почала готувати й сама", - розповідає Галина Денисяк із Львова.
Інгредієнти:
фарш м'ясний - 500 г.
цибуля ріпчаста - 1 шт.
часник - 2 зубці
яйця курячі - 2 шт.
хліб - скибка
молоко - 100 мл
крупа манна - 40 г.
сіль -за смаком
перець чорний мелений - за смаком
молоко - 100 мл
Приготування:
Скибку хліба замочити в молоці та додати всі інші інгредієнти. Добре вибити рукою, як котлети. Форму застелити пергаментом для випікання. За бажанням хлібець можна посипати базиліком, або кмином. Випікати 1 годину 20 хв при 180-190 С. Коли страва охолоне, дістати з форми та перекласти на ніч в холодильник. Подавати холодною.
Чайник – один із тих кухонних приладів, який працює майже щодня, але привертає увагу лише тоді, коли на ньому починає накопичуватися вапняний наліт, передають Патріоти України. Для ретельного очищення вам не потрібні дорогі засоби. Експерти радять скор...
Професійні кухарі давно мають простий прийом, який кардинально змінює результат — додавання до фаршу звичайного тертого кабачка. Саме він робить начинку ніжнішою, соковитішою та значно більш насиченою на смак. передають Патріоти України. Кабачок має м’...
