М'ясний хлібець - страва, яка сподобається поціновувачам корисного харчування. Бо не смажиться, а запікається. До того ж готується без жодної краплі олії, передають Патріоти України.
"Колись бабця пекла цю страву й маму вчила, а я малою все спостерігала. З часом почала готувати й сама", - розповідає Галина Денисяк із Львова.
Інгредієнти:
фарш м'ясний - 500 г.
цибуля ріпчаста - 1 шт.
часник - 2 зубці
яйця курячі - 2 шт.
хліб - скибка
молоко - 100 мл
крупа манна - 40 г.
сіль -за смаком
перець чорний мелений - за смаком
молоко - 100 мл
Приготування:
Скибку хліба замочити в молоці та додати всі інші інгредієнти. Добре вибити рукою, як котлети. Форму застелити пергаментом для випікання. За бажанням хлібець можна посипати базиліком, або кмином. Випікати 1 годину 20 хв при 180-190 С. Коли страва охолоне, дістати з форми та перекласти на ніч в холодильник. Подавати холодною.
Печія — це неприємне відчуття печіння за грудиною, яке виникає через закидання кислого вмісту шлунка назад в стравохід. Це трапляється через слабкість нижнього стравохідного сфінктера або підвищену кислотність, передають Патріоти України. Частими прово...
21 серпня за новим церковним календарем (3 вересня за старим) - день пам'яті апостола від 70-ти Фадея, учня Іоанна Хрестителя, і мучениці Васси Аллонської. У народі день прозвали Фадей Проповідник і Василина Льняниця. За юліанським календарним стилем -...
