М'ясний хлібець - страва, яка сподобається поціновувачам корисного харчування. Бо не смажиться, а запікається. До того ж готується без жодної краплі олії, передають Патріоти України.
"Колись бабця пекла цю страву й маму вчила, а я малою все спостерігала. З часом почала готувати й сама", - розповідає Галина Денисяк із Львова.
Інгредієнти:
фарш м'ясний - 500 г.
цибуля ріпчаста - 1 шт.
часник - 2 зубці
яйця курячі - 2 шт.
хліб - скибка
молоко - 100 мл
крупа манна - 40 г.
сіль -за смаком
перець чорний мелений - за смаком
молоко - 100 мл
Приготування:
Скибку хліба замочити в молоці та додати всі інші інгредієнти. Добре вибити рукою, як котлети. Форму застелити пергаментом для випікання. За бажанням хлібець можна посипати базиліком, або кмином. Випікати 1 годину 20 хв при 180-190 С. Коли страва охолоне, дістати з форми та перекласти на ніч в холодильник. Подавати холодною.
Протягом десятиліть вважалося, що високий рівень IQ є головною запорукою успіху в житті та кар'єрі. Проте сучасні дослідження доводять: емоційний інтелект відіграє куди важливішу роль у досягненні щастя та гармонії, передають Патріоти України. Емоційни...
Чи знайома вам ситуація, коли після важкого дня ви лягаєте в ліжко, але голова вибухає від рою думок? Мозок продовжує аналізувати події, шукати рішення та прокручувати минулі розмови. Здоровий сон стає недосяжною мрією, передають Патріоти України. Прич...
