Лайфхак для справжніх господинь: Як приготувати найсмачніші та найлінивіші картопляні вареники за 20 хвилин (рецепт, відео)

Ліниві вареники - страва, яка заслуговує вашої уваги. Звичайно, вони відрізняються за смаком від класичних. Але коли часу мало, до зарплати ще кілька днів, а сім'ю треба годувати - саме те, що потрібно, передають Патріоти України.

Вареники можна доповнити обсмаженою цибулькою та беконом, виходить дуже смачно. Якщо у вас немає готового картопляного пюре, то його можна замінити картопляними пластівцями. Їх продають практично в кожному магазині.

Необхідні продукти:

  • 130 грамів картопляного пюре типу Мівіни
  • 300 мілілітрів окропу
  • 3 курячих яйця
  • 1 чайна ложка солі
  • 150 грамів пшеничного борошна

Для засмаження:

  • 150 грамів бекону або сала
  • 200 грамів цибулі

Починаємо приготування:

  1. Бекон або сало нарізаємо невеликими шматочками. Перекладаємо в сковороду і обсмажуємо на невеликому вогні.
  2. Цибулю чистимо і нарізаємо тонкою соломкою. Кладемо в сковороду і обсмажуємо до рум'яного стану.
  3. У миску насипаємо картопляне пюре, вливаємо окріп і все перемішуємо.
  4. В пюре додаємо курячі яйця, всипаємо борошно і все добре перемішуємо. Замішуємо м'яке картопляне тісто.
  5. Присипаємо стіл борошном і викладаємо на нього тісто. Скачуємо його в джгут і нарізаємо шматочками.
  6. У каструлю наливаємо воду і доводимо до кипіння. Додаємо сіль і кладемо вареники. Відварюємо їх до готовності. Потім перекладаємо на тарілку, присипаємо цибулею з салом (беконом) і подаємо до столу.

Смачного!


Вважаєте свій сніданок корисним? Ці продукти можуть додавати вам зайві кілограми!

четвер, 7 серпень 2025, 18:13

У світі здорового харчування багато хто вважає, що продукти з маркуванням низькожирний, корисний або натуральний автоматично допомагають підтримувати вагу. Проте експерти британської клініки з питань схуднення Optimal You застерігають: не всі такі прод...

Варто знати! Скільки часу можна зберігати суп у холодильнику

четвер, 7 серпень 2025, 17:56

Суп часто варять у великій кількості, щоб вистачило на довше і не доводилося готувати щодня. Але мало хто замислюється, скільки часу ця страва може залишатися безпечною для вживання. Неправильне зберігання або надто довгий термін у холодильнику можуть ...