Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Смажити рибу в холодну пору року стає особливо трудомістко, запах довго не вивітрюється і при звичайному способі смаження бризки олії розлітаються по всій кухні, зазначають Патріоти України. Вирішити проблему виявилося простіше простого: навіть при смаженні дрібної рибки, мойви, хамси і кільки, ніякого запаху не залишається. Досить буде укласти рибу спочатку в папір.
Складові: 1 кілограм кільки (цей спосіб працює і на будь-який інший рибі), рослинна олія, сіль, перець, трохи борошна. Смажити будемо в щільному пергаментному папері. Рибу попередньо чистимо, прибираємо все всередині і промиваємо. Борошно змішуємо з сіллю і перцем, потім обвалюють в ньому рибу.
Розстеляємо на робочій поверхні щільний пергаментний папір. Змащуємо його рослинною олією і розкладаємо рибу кругом. Рибу також поливаємо олією, потім акуратно запаковуємо папір під розмір сковороди. Перекладаємо упаковану рибу на розігріту сковороду і просто смажимо, вже без олії. Весь запах залишиться всередині. Відеорецепт:
Токсичні люди часто маскуються під друзів або колег, але їх видають певні слова та фрази, передають Патріоти України. 1. «Це твоя вина» Вони перекладають відповідальність на інших, аби маніпулювати ситуацією. 2. «Я просто жартую» Це виправдання для о...
Мікрохвильова піч - зручний пристрій, але деякі продукти і матеріали небезпечно нагрівати, передають Патріоти України. 1. Яйця у шкаралупі Нагрівання цілого яйця у мікрохвильовці може призвести до вибуху через накопичення пари всередині. 2. Металевий ...
