Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Смажити рибу в холодну пору року стає особливо трудомістко, запах довго не вивітрюється і при звичайному способі смаження бризки олії розлітаються по всій кухні, зазначають Патріоти України. Вирішити проблему виявилося простіше простого: навіть при смаженні дрібної рибки, мойви, хамси і кільки, ніякого запаху не залишається. Досить буде укласти рибу спочатку в папір.
Складові: 1 кілограм кільки (цей спосіб працює і на будь-який інший рибі), рослинна олія, сіль, перець, трохи борошна. Смажити будемо в щільному пергаментному папері. Рибу попередньо чистимо, прибираємо все всередині і промиваємо. Борошно змішуємо з сіллю і перцем, потім обвалюють в ньому рибу.
Розстеляємо на робочій поверхні щільний пергаментний папір. Змащуємо його рослинною олією і розкладаємо рибу кругом. Рибу також поливаємо олією, потім акуратно запаковуємо папір під розмір сковороди. Перекладаємо упаковану рибу на розігріту сковороду і просто смажимо, вже без олії. Весь запах залишиться всередині. Відеорецепт:
Кровоносна система — це «центральне опалення» нашого тіла, передають Патріоти України. Циркулюючи по організму, кров охолоджує та зігріває його. Коли нам холодно, судини звужуються, і до шкіри надходить менше крові. А значить, стає менше тепла в кінців...
18 травня за новим стилем (31 травня за старим) вшановують пам'ять Феодота Анкірського, мученика Андрія, Павла, Христини, Клавдії та Юлії. За юліанським календарем сьогодні вшановують великомученицю Ірину Македонську. ***. Це свято в народі відоме під ...
