Багато українців постійно використовують кріп і петрушку для приготування страв. Це й не дивно - свіжа зелень багата безліччю корисних вітамінів, передають Патріоти України.
УНІАН розповість, як виростити петрушку і кріп на підвіконні
Перш, ніж вибирати насіння зелені, обзаведіться необхідним обладнанням і купіть:
Після того, як все з переліку вище у вас буде в наявності, приступайте до вибору насіння.
Варто враховувати, що кріп - це однорічна рослина, тому вам доведеться запастися терпінням. Для того, щоб виростити кріп з насіння, буде потрібно близько 5-8 тижнів.
Перевага: посадити кріп в квартирі можна в будь-який час року. З жовтня по березень вам потрібно буде забезпечити додаткове освітлення, а ось з березня по серпень - ні, та й доглядати за рослиною набагато легше.
Який сорт кропу краще вирощувати вдома:
Далі процес вирощування кропу в домашніх умовах відбувається за наступним алгоритмом.
Підготуйте насіння
Замочіть їх у воді протягом 24-48 годин, змінюючи воду кожні 12 годин. Ті насіння, які залишаться на поверхні, дістаньте і викиньте - вони непридатні для посадки. Всі інші насіння дістаньте за допомогою сита або пролийте через марлю, потім висушіть.
Підготуйте грунт
Засипте в горщик шар з керамзиту на 2-3 см. В якості грунту можна використовувати грунт для кімнатних квітів або його суміш з садовою землею. Якщо садової землі немає, то змішайте грунт з біогумусом в пропорції 1:4. Грунт повинен бути пухким, щоб у підсумку ви отримали бажаний результат
Засійте насіння
Рясно попшикайте водою з пульверизатора грунт, зробіть в ньому отвори і посадіть в них насіння. Потім злегка присипте землею і знову зволожте.
ВАЖЛИВО: канавки для насіння не повинні бути глибше 1.5 см і занадто сильно засипані землею.
Накрийте горщик плівкою або поліетиленовим пакетом, поставте в темне місце на тиждень. Температура повинна бути не вище 18-20°C. Як тільки з'являться перші сходи, висмикніть зайві паростки так, щоб між рештою була відстань в 3 см. Поставте горщик на підвіконня.
Поставте освітлення
Якщо ви вирощуєте кріп з березня по серпень, то додаткове світло йому не потрібно. З жовтня по березень - необхідно, тому:
Тепер вам залишається тільки чекати врожаю через 30-40 днів. Висаджувати насіння можна кожні три тижні.
Який сорт петрушки краще вирощувати вдома:
Після того, як ви визначилися з бажаним сортом петрушки, приступайте до процесу вирощування.
Візьміть вологу марлю, оберніть нею насіння і залиште в теплому місці на 2-3 дні, щоб воно проросло. Потім відіжміть марлю і висушіть насіння.
Підготуйте грунт і засійте насіння петрушки за аналогічною з кропом технологією. Потім приберіть горщик в місце, де температура знаходиться в межах +18-20°C на 14-20 днів. Накривати плівкою петрушку не обов'язково, а поливати потрібно через день.
ВАЖЛИВО: вода для поливу повинна бути кип'ячена або відстояна.
Коли з'являться перші сходи, вам потрібно, так само як і з кропом, висмикнути зайві паростки. На цьому етапі петрушка повинна рости при температурі +15-28°C, вночі допустимо +10-12°C.
Добриво для петрушки і підсвічування її люмінесцентними лампами відбувається за аналогією з кропом. Вважається, що зріла петрушка виростає до 10-15 см. Зібрати перший врожай можна через 2 місяці після сходів, але не зрізати під корінь, а залишити корінці в 5 см.
Перевага такого способу в тому, що вам не доведеться чекати 2 тижні до появи перших паростків. Візьміть ємність глибиною 15-20 см, грунт і пересадіть петрушку так, щоб залишилися тільки "головки". Полийте відстояною водою і перші кілька днів тримайте в прохолодному місці. Потім можна перенести на підвіконня.
Багато людей віддає перевагу помідорам, вирощеним власноруч вдома, тому що вони набагато ароматніші і смачніші, ніж ті, які можна купити у супермаркеті. Але їх вирощування тільки на перший погляд здається простим. Експерти з садівництва розповіли про н...
Довгий час вважалося, що щоденний душ може шкодити шкірі – змивати природні захисні олії, порушувати мікробіом і провокувати сухість, тріщини чи навіть загострення екземи й псоріазу. Проте нещодавнє дослідження британських вчених кидає виклик цим уявле...