Взимку організму дуже потрібні вітаміни. Але де ж їх взяти, адже багато овочів і фрукти в цей час недоступні? Правильно, можна заготовити корисні продукти влітку, і потім в холодну пору року насолоджуватися смачними і корисними закусками. У цьому матеріалі ми розповімо вам, як заготовити на зиму кабачки, передають Патріоти України.
Для заготівлі вам знадобляться тільки самі кабачки (бажана кількість). Жодні додаткові інгредієнти не потрібні.
Крок 1: Для початку потрібно вибрати кабачки. Вони повинні бути щільними, без вм'ятин і пошкоджень.
Крок 2: Потім слід ретельно промити їх і насухо витерти рушником.
Крок 3: Тепер потрібно нарізати кабачки на невеликі кубики і промокнути паперовим рушником, щоб прибрати зайву вологу.
Крок 4: Розділити кабачки на кілька однакових порцій і покласти в пластикові пакети із застібкою. Потім відкриті пакети з кабачками опустити в воду, щоб з них пішло повітря, і закрити. Також можна використовувати звичайні кульки, але з них складніше прибрати повітря. І таких кульків потрібно використовувати по кілька штук на одну порцію, адже від низької температури вони можуть порватися.
Крок 5: Тепер залишилося тільки покласти кабачки в морозилку. Ну а взимку їх потрібно буде просто дістати, розморозити і додати в будь-яку страву на ваш розсуд.
Вживання алкоголю для багатьох людей є цілком звичною річчю. Однак, хоча помірне споживання зазвичай не є шкідливим, лікар Річард Рестак у своїх роботах визначив, що воно може бути шкідливим для мозку після досягнення певного віку, передають Патріоти У...
Так, усі звикли мити овочі, фрукти, крупу та інші продукти перед приготуванням і вживанням. Однак професійні французькі кухарі також радять мити хліб, і ось навіщо, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Виявляється, що хліб також можна мити, ...