Багатьом здається, що приготування смачного варення завжди займає велику кількість часу. Але насправді можна впоратися всього за 1 годину, якщо знати деякі хитрощі, про які ми розповімо вам в цьому матеріалі. Також в цьому рецепті використовуються всього 2 простих продукти, передають Патріоти України.
Отже, для приготування варення вам знадобляться такі продукти: вишня (1 кг), цукор (0.5 кг).
Крок 1: Для початку потрібно ретельно промити ягоди і гарненько обсушити їх паперовим рушником.
Крок 2: Тепер слід прибрати з ягід кісточки, якщо ви хочете отримати варення без них. Також можна перемолоти ягоди в пюре за допомогою блендера, якщо ви збираєтеся приготувати не варення, а джем.
Крок 3: Засипати вишню цукром, добре перемішати і залишити настоюватися 15-20 хвилин.
Крок 4: Перекласти майбутнє варення в каструлю і поставити на невеликий вогонь. Довести до кипіння і варити, постійно помішуючи, 35-40 хвилин.
Крок 5: Готове варення можна законсервувати на зиму або просто перекласти в скляну банку з кришкою і відправити в холодильник. Найкраще таке варення поєднується в млинцями, сиром або ванільним морозивом.
Порада: Якщо ви хочете отримати більше густе варення, можна додати трохи крохмалю в процесі варіння. Також можна додати будь-які горіхи, це зробить смак ще більш насиченим.
Любите картоплю? Є і гарні, і тривожні новини, Патріоти України. Нове дослідження, опубліковане в British Medical Journal, показало: вживання картоплі у вигляді чіпсів або фрі три рази на тиждень підвищує ризик розвитку діабету 2 типу на 20%, а п’ять р...
10 серпня за новим церковним календарем (23 серпня за старим) - день пам'яті священномучеників Лаврентія, архідиякона, Сикста II, папи Римського, Фелікісима й Агапіта, дияконів, мученика Романа, Римських. У народі день прозвали Лаврентій Зорічник. За с...