"Оселедець під шубою" являє собою традиційну новорічну страву в українській кулінарії, що передається з покоління в покоління. Однак деякі кухарі знайшли спосіб зробити цей салат ще смачнішим, застосовуючи хитрість, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.
Потрібно дрібно нарізати цибулю і покласти її в сито, потім обдати окропом. Покласти цибулю в миску, де перемішати її з сіллю, меленим чорним перцем, цукром, лимонним соком і олією.
Цей метод допомагає позбутися їдкості та гіркоти цибулі, а надає салату його злегка солодкуватого відтінку, роблячи поєднання чудовим.
Також можна експериментувати з видом цибулі, замінюючи класичну ріпчасту на червону кримську, яка має солодший смак. Перед додаванням у салат рекомендується обробити її окропом для досягнення м'якості. Для різноманітності можна замінити оселедець на солону скумбрію, що додасть страві ніжнішої текстури та зменшить кількість кісток.
Сучасні смартфони дозволяють кількома дотиками назавжди позбутися набридливих або підозрілих дзвінків. Зробити це можна на будь-якому Android-пристрої та iPhone без сторонньої допомоги. Про це пише OBOZ.ua, передають Патріоти України. На Android зайдіт...
Купівля автомобіля з пробігом часто виглядає як гарна угода — візуально привабливе авто, доступна ціна, приємний продавець. Проте за фасадом ідеального стану можуть ховатися проблеми, які здатні не лише зіпсувати задоволення від покупки, а й вимагати з...