Ледачі пиріжки з зеленою цибулею - літній смак та швидке тісто


Іноді можна влаштувати собі смачний перекус ледачими пиріжками. Готують їх на кефірі. А з зеленою цибулею буде літній смак та аромат, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • кефір — 400 мл;
  • вода — 50 мл;
  • яйце — 2 шт.;
  • борошно — 350 г;
  • цукор — 1 ч.л.;
  • сіль — 1 ч.л.;
  • сода — 0,5 ч.л.;
  • олія — 2 ст.л.;
  • відварні яйця м 4 шт.;
  • зелена цибуля.

Як приготувати

Кефір з водою потрібно підігріти до 50 градусів. Яйця, сіль та цукор змішайте виделкою та вилийте в теплий кефір.

Тепер додайте до кефіру просіяне борошно. Перемішайте. Покладіть соду та знову перемішайте. Наступним кроком додайте зелену подрібнену цибулю та порізані яйця. Вимішайте тісто.

Нагрійте олію на сковороді. Та обсмажте пиріжки. Викладайте тісто ложкою. Обсмажити треба з двох сторін до золотистої скоринки. Смачного!

Спосіб є! Як швидко відмити руки після шовковиці та врятувати одяг від плям

неділя, 26 липень 2026, 7:45

Шовковиця — одна з найулюбленіших літніх ягід, але її насичений фіолетовий сік часто залишає стійкі плями. Відмити руки після збирання чи поїдання ягід, а також повернути одягу чистий вигляд буває досить складно, передають Патріоти України. Gazeta.ua з...

Народні прикмети на 26 липня. Кому пощастить та що не варто позичати, аби не втратити благополуччя

неділя, 26 липень 2026, 7:09

26 липня за новим церковним календарем (8 серпня за старим) - день пам'яті священномучеників Єрмолая, Єрміппа і Єрмократа Нікомидійських, які постраждали за віру в IV столітті. У народі день дістав назву Єрмолаїв. 26 липня за новим стилем згадують тако...