Легендарний львівський сирник з цукатами - ділимось секретами приготування святкової випічки

В Україні є традиція готувати різноманітну домашню випічку і пригощати нею рідних. Особливо часто випікають легендарний львівський сирник. У нього додають різноманітні сухофрукти, родзинки та горіхи. Але найсмачнішим залишається варіант з цукатами, передають Патріоти України.

Ідея приготування святкового сирника з цукатами опублікована на сторінці фудблогерки Ольги Кобик (oliakobyk) в Instagram. Сирна маса має дуже ніжний смак.

Інгредієнти для тіста:

  • 1 склянка води
  • пачка маргарину
  • 1 склянка цукру
  • 150 г какао

Спосіб приготування:

1. Поставити на вогонь, щоб закипіло.

2. Відставити масу для охолодження.

Далі:

1. Чотири яйця збити, вилити до маси і додати 1 пачку порошку до печива і 2 склянки борошна.

2. Перемішувати все (консистенція має бути, як сметана).

Інгредієнти для сирної начинки:

1. Сир (1,5 кг) пропустити через мʼясорубку або збити в блендері.

2. Додати цукор за смаком і 3 пачки пудингу, 5 яєць і цукати.

3. Більшу половину тіста вилити на деко, додати сир, меншу половину тіста і в духовку.

4. Випікати за температури 180 градусів 40 хвилин.

5. Коли сирник охолоне – полити шоколадом.

Все просто! Як почистити мийку з нержавійки й не зіпсувати їїї

п’ятниця, 9 жовтень 2026, 18:30

Мийка з нержавіючої сталі з часом може втратити свій блиск через плями від води, жир і вапняний наліт. Водночас для повернення чистоти не завжди потрібні спеціальні дорогі засоби — у багатьох випадках достатньо того, що вже є на кухні, передають Патріо...

А ви це знали? Як часто потрібно змінювати ковдру - несподівана відповідь

п’ятниця, 9 жовтень 2026, 18:14

Більшість людей регулярно перуть та змінюють постільну білизну, щоб забезпечити належну гігієну сну. Однак ми менше уваги приділяємо стану наших ковдр, які не менш важливі, передають Патріоти України. Як часто слід змінювати ковдру, і як дізнатися, кол...