В Україні є традиція готувати різноманітну домашню випічку і пригощати нею рідних. Особливо часто випікають легендарний львівський сирник. У нього додають різноманітні сухофрукти, родзинки та горіхи. Але найсмачнішим залишається варіант з цукатами, передають Патріоти України.
Ідея приготування святкового сирника з цукатами опублікована на сторінці фудблогерки Ольги Кобик (oliakobyk) в Instagram. Сирна маса має дуже ніжний смак.
Інгредієнти для тіста:
Спосіб приготування:
1. Поставити на вогонь, щоб закипіло.
2. Відставити масу для охолодження.
Далі:
1. Чотири яйця збити, вилити до маси і додати 1 пачку порошку до печива і 2 склянки борошна.
2. Перемішувати все (консистенція має бути, як сметана).
Інгредієнти для сирної начинки:
1. Сир (1,5 кг) пропустити через мʼясорубку або збити в блендері.
2. Додати цукор за смаком і 3 пачки пудингу, 5 яєць і цукати.
3. Більшу половину тіста вилити на деко, додати сир, меншу половину тіста і в духовку.
4. Випікати за температури 180 градусів 40 хвилин.
5. Коли сирник охолоне – полити шоколадом.
При приготуванні котлет дуже важливо не лише вибрати хороші продукти та замісити якісний фарш, передають Патріоти України. Ключове значення набуває сам процес смаження, адже часом котлети, які вийшли ідеальними, ні в яку не хочуть відставати від поверх...
Православна церква України 20 січня за новим стилем вшановує пам'ять вірменського священика і пророка Євфимія Великого. За старим стилем 20 січня відзначають Собор Іоанна Хрестителя або по-народному - Іванів день. . Цей день здавна вважається небезпе...