Легендарний львівський сирник з цукатами - ділимось секретами приготування святкової випічки

В Україні є традиція готувати різноманітну домашню випічку і пригощати нею рідних. Особливо часто випікають легендарний львівський сирник. У нього додають різноманітні сухофрукти, родзинки та горіхи. Але найсмачнішим залишається варіант з цукатами, передають Патріоти України.

Ідея приготування святкового сирника з цукатами опублікована на сторінці фудблогерки Ольги Кобик (oliakobyk) в Instagram. Сирна маса має дуже ніжний смак.

Інгредієнти для тіста:

  • 1 склянка води
  • пачка маргарину
  • 1 склянка цукру
  • 150 г какао

Спосіб приготування:

1. Поставити на вогонь, щоб закипіло.

2. Відставити масу для охолодження.

Далі:

1. Чотири яйця збити, вилити до маси і додати 1 пачку порошку до печива і 2 склянки борошна.

2. Перемішувати все (консистенція має бути, як сметана).

Інгредієнти для сирної начинки:

1. Сир (1,5 кг) пропустити через мʼясорубку або збити в блендері.

2. Додати цукор за смаком і 3 пачки пудингу, 5 яєць і цукати.

3. Більшу половину тіста вилити на деко, додати сир, меншу половину тіста і в духовку.

4. Випікати за температури 180 градусів 40 хвилин.

5. Коли сирник охолоне – полити шоколадом.

Бережіться! Цей прилад непомітно краде ваші гроші, навіть коли вимкнений

четвер, 27 серпень 2026, 18:05

Щомісячні рахунки за електроенергію постійно зростають, змушуючи нас шукати способи економії. Ми вимикаємо світло в порожніх кімнатах та намагаємося менше користуватися обігрівачами, але суми у квитанціях все одно залишаються високими, передають Патріо...

Простіше, ніж ви думали! Як схуднути без суворої дієти

четвер, 27 серпень 2026, 17:50

Коли йдеться про схуднення, більшість людей одразу думає про солодощі, фастфуд або великі порції їжі. Проте зайві калорії можуть надходити з джерела, яке часто залишається поза увагою, – звичайних напоїв, передають Патріоти України. Деякі з них містять...