В Україні є традиція готувати різноманітну домашню випічку і пригощати нею рідних. Особливо часто випікають легендарний львівський сирник. У нього додають різноманітні сухофрукти, родзинки та горіхи. Але найсмачнішим залишається варіант з цукатами, передають Патріоти України.
Ідея приготування святкового сирника з цукатами опублікована на сторінці фудблогерки Ольги Кобик (oliakobyk) в Instagram. Сирна маса має дуже ніжний смак.
Інгредієнти для тіста:
Спосіб приготування:
1. Поставити на вогонь, щоб закипіло.
2. Відставити масу для охолодження.
Далі:
1. Чотири яйця збити, вилити до маси і додати 1 пачку порошку до печива і 2 склянки борошна.
2. Перемішувати все (консистенція має бути, як сметана).
Інгредієнти для сирної начинки:
1. Сир (1,5 кг) пропустити через мʼясорубку або збити в блендері.
2. Додати цукор за смаком і 3 пачки пудингу, 5 яєць і цукати.
3. Більшу половину тіста вилити на деко, додати сир, меншу половину тіста і в духовку.
4. Випікати за температури 180 градусів 40 хвилин.
5. Коли сирник охолоне – полити шоколадом.
Патріоти України пропонують ознайомитись з інтерв'ю, котре дала журналістці Ірині Сампан, видання Цензор.нет, командир батальйону 141 окремої механізованої бригади. "Війна — це місце, де ти або ростеш, або помираєш". Народилася в Росії, виросла в Києві...
Домашнє варення, джеми та інші літні заготовки потребують особливої уваги в спекотну погоду. Висока температура повітря прискорює розмноження бактерій і може вплинути на безпечність продуктів ще на етапі приготування. Саме тому варто суворо дотримувати...
