Смачно і поживно: Так легко ще не було - рецепт смачних мінісирників на сніданок

Який сніданок ви найчастіше готуєте: вівсяна каша, яєчня чи може бутерброди? А як щодо трохи урізноманітніти свій раціон? Український food-блогер Катерина Пєскова на своїй сторінці в Instagram поділилася простим рецептом мінісирників, які стануть вашим найулюбленішим сніданком, передають Патріоти України.

ІНГРЕДІЄНТИ

Сир кисломолочний 5% – 300 г
Яйця – 3 шт.
Цукор – 70 г
Сіль – 2 г
Борошно – 50 г
Олія
Сметана
Джем
Ягоди

ПРИГОТУВАННЯ

1. Кисломолочний сир розімніть виделкою до однорідності;
2. Додайте до нього одне яйце, два жовтки, а також цукор та сіль за смаком;
3. 50 г борошна просійте через сито, поєднайте його із сиром, щоб ваша маса тримала форму та сформуйте сирники за допомогою кухонного шпателя чи великого ножа;
4. На розігрітій сковороді смажте сирники до появи золотистої скоринки.

Подавати страву можна зі сметаною, джемом або згущеним молоком. За бажанням – прикрасте ягодами або фруктами.

Ваша страва готова! Готувати – це легко! Смачного!