Відомий британський лікар Ранган Чаттерджі, зірка телепрограми "Лікар у будинку", розповів, чому він принципово не вживає їжу під час перельотів. У своєму подкасті Feel Better Live More він поспілкувався з хірургом і фахівцем зі здорового способу життя доктором Даршаном Шахом, і їхня розмова вразила багатьох, передають Патріоти України.
За словами Чаттерджі, під час одного з перельотів він спілкувався з керівником бортпровідників, який зізнався, що завжди бере їжу з собою:
«Те, що додають до їжі, аби вона здавалася смачною на висоті, ви б на землі навіть не чіпали», — сказав бортпровідник.
Доктор Шах також зізнався, що після їжі в літаку у нього різко зростає рівень глюкози в крові й тримається на високому рівні годинами. Саме тому він почав голодувати під час усіх польотів, адже вважає авіаційне харчування абсолютно непридатним.
❗️ Причини, чому їжа в літаку небезпечна:
Журнал Prima пояснює, що через сухе повітря та низький тиск у салоні знижується сприйняття смаку, тому авіакомпанії змушені штучно «посилювати» смак страв. А в якості посилювачів часто використовують так званий п’ятий смак — умамі, який міститься у грибах, томатах, шпинаті тощо.
На TikTok-відео з розповіддю лікаря вже відреагували понад 327 тисяч людей, зібравши тисячі коментарів. Один з користувачів написав:
«Я працював на фабриці, що виготовляє авіаційну їжу. Там справді є лабораторії, які тестують смак, бо рецептори в небі поводяться інакше».
Інші користувачі ділилися особистим досвідом — хтось скаржився на здуття живота, інші вважали, що «це не гірше за звичайну їжу з супермаркету».
Зелений чай - не просто смачний і освіжаючий напій. Його здавна вважають еліксиром здоров’я в азійській культурі, а сучасні дослідження підтверджують його користь для серцево-судинної системи. Але чи справді зелений чай допомагає при підвищеному тиску ...
Нові дослідження доводять, що регулярна їзда на велосипеді може значно знизити ризик розвитку деменції, зокрема хвороби Альцгеймера. Вчені спостерігали за майже півмільйоном дорослих протягом 13 років і виявили, що у велосипедистів ризик старечого недо...