При виборі полуниці насамперед необхідно дивитися на її колір. Виявляється, чим яскравіше полуниця, тим більше в ній міститься вітамінів. При цьому при покупці важливо враховувати колір ягоди - він повинен бути рівномірний, інформують Патріоти України.
Іноді фермери штучним методом насичують ягоди кольором, використовуючи для цього різного роду добрива. Тому краще звернути увагу і на інші ознаки: запах ягід повинен відчуватися на великій відстані, плодоніжка повинна бути зеленого кольору, біла ж говорить про обробку хімікатами.
Ну і звичайно ж, необхідно знати міру при поїданні ягоди. Так, наприклад, порція полуниці для дорослого не повинна перевищувати 250-300 грамів на день. Полуниця активізує вироблення гістаміну і неправдиву алергічну реакцію, що негативно позначається на здоров'ї.
Американські вчені опублікували масштабне дослідження, яке показало: дотримання спеціальної дієти під назвою MIND з 40 років значно знижує ймовірність розвитку хвороби Альцгеймера і деменції. Навіть початок цієї дієти після 60 років допомагає захистити...
Дерев’яні ложки - звичний кухонний інструмент для багатьох. Вони не дряпають посуд, зручні у використанні та екологічні. Але в мережі все частіше з’являються застереження: мовляв, дерев’яні ложки - ідеальне середовище для бактерій і плісняви, передают...